Patrick Machefert a de nouvelles ambitions pour les Hôtels de Paris

Le fondateur du groupe lance une activité de conseil pour les nouveaux arrivants dans les métiers de l'hôtellerie.

Publié le 18 septembre 2014 à 19:25


Depuis sa création en 1992, le groupe Les Hôtels de Paris a connu un développement important. "De 1994 à 2009, nous avons ouvert 28 hôtels avec un parc divisé en deux catégories : d'un côté les Pavillons, classés 3 étoiles, de l'autre, les Villas, en 4 étoiles, explique Patrick Machefert, fondateur et dirigeant du groupe. Ce développement a été financé grâce à la venue d'un nombre important d'associés, répartis dans les diverses sociétés du groupe." Sont ouverts notamment les hôtels design Murano et Kube, très novateurs dans le secteur.

En 2001, le groupe entre en Bourse. Cette phase de développement s'arrête brutalement en 2009, avec le début de la crise immobilière. Le groupe entre alors dans une phase de consolidation. "En cinq ans, nous avons réalisé vingt fusions-absorptions, avec l'intégration de la plupart des sociétés initiées lors du rachat des hôtels au sein de la holding SA Les Hôtels de Paris." Parallèlement, le Patrick Machefert augmente sa participation au capital, qui passe de 45 à 75 %, grâce au rachat d'actions de ses associés. Seule la société propriétaire des quatre hôtels design de la SAS Murano (1K, Kube Paris, Kube Saint Tropez et Murano Marrakech) fait encore cavalier seul, mais devrait très prochainement réintégrer la holding.

 

Un nouveau projet et de nouvelles ambitions

Avec l'ouverture de l'hôtel1K à Paris (IIIe), dirigé par son fils, Kevin, Patrick Machefert souhaite apporter un éclairage nouveau et nécessaire à son groupe. Il diversifie ses activité et se lance aujourd'hui dans le conseil, afin de faire partager son savoir-faire à d'autres hôteliers : montage de dossier, franchise, mandats de gestion… Cette activité est amenée à se développer rapidement compte tenu de la demande, estime le dirigeant. Autre projet en cours pour Les hôtels de Paris : la rénovation de tous ses établissements.


Photo

Publié par Catherine AVIGNON



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

Belgique

RESTAURANT DA MIMMO 1 Étoile au guide Michelin Meilleur restaurant Italien de Belgique par le Gault et Millau NOUS RECRUTONS : 1 CHEF DE PARTIE H/F Conditions: - Contrat CDI. - 3,5 jours de congés fixe par semaine - Salaire attractif selon expérience - 25 Couverts soignés

Posté le 02 août 2025

Chef de partie H/F

34 - AGDE

Groupe Villa Cap d'Agde (l'arlequin, le Nautilus, Miami Prime) recherche Chefs de partie tournants h/f, pour saison ou à l'année ayant l'habitude du gros débit, autonome sur votre poste et sachant travailler en équipe respect des fiches techniques avec expérience au même poste de minimum 2 ans req

Posté le 02 août 2025

Responsable de salle H/F

20 - CALVI

RECRUTEMENT – RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Calvi, Haute-Corse | Halle alimentaire & Brasserie | CDI – Temps plein Situé à Calvi, notre établissement réunit un supermarché moderne, une brasserie avec terrasse, un espace traiteur, une boulangerie artisanale, une boucherie, une poissonnerie et un g

Posté le 02 août 2025