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Vendredi 13 mars 2026 : Le récap'info du 9 au 13 mars 2026

Article à la UNE

Le récap'info du 9 au 13 mars 2026
Pressé ? Retrouvez l'essentiel de l'info de la semaine ! [+] Lire l'article

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Augmentez la rentabilité de votre hôtel grâce au spa
Vos clients attendent plus qu’une chambre confortable ou un bon restaurant. Ils souhaitent vivre une véritable expérience. Quelle est la solution en 2026 ? [+] Lire l'article

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Un hôtel Tribe annoncé en 2028 à Paris au sein d’un projet de rénovation urbaine
Les projets urbains mixtes - associant hôtellerie, logements, espaces commerciaux et sportifs… – continuent à séduire des investisseurs dans la capitale. Après celui du Mix.Montmartre qui vient... [+] Lire l'article

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Trophée Mille international, le 30 mars à Reims
Le Trophée Mille est un concours de cuisine et de service gastronomique ouvert aux apprentis des établissements interprofessionnels et aux élèves des lycées hôteliers du monde entier, parrainé depuis... [+] Lire l'article

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Une nouvelle vie pour l’Hôtel de la Plage, à Saint-Michel-en-Grève
Dans les Côtes-d’Armor, face à la mer, un hôtel centenaire va connaître un nouveau destin : premier hôtel construit en 1908 à Saint-Michel-en-Grève mais en perte d’activité ces dernières années,... [+] Lire l'article

Vidéos & Podcasts

[Podcast] François Dallemagne : De restaurateur indépendant à franchiseur, construire un réseau sans perdre son âme

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L’aide exceptionnelle à l’embauche d’apprentis est réactivée
Le gouvernement vient de réactiver par un décret du 6 mars 2026 publié au Journal Officiel du 7 mars, l’aide exceptionnelle à l’embauche d’apprentis pour les contrats conclus à partir du 8 mars 2026... [+] Lire l'article

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L’enseigne belge Mix ouvrira son premier hôtel lifestyle à Paris en 2029
L’établissement de 128 chambres, avec espaces bien-être, coworking et restauration, sera situé rue Lamarck dans un ancien garage automobile qui sera entièrement réhabilité par la Foncière Concorde et... [+] Lire l'article

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Harmony Design, l'expert du mobilier contemporain
[Communiqué] Harmony Design, expert du mobilier contemporain, aide hôteliers et restaurateurs à réaliser leurs projets d’aménagement BtoB. Spécialiste des collectivités, l’entreprise prodigue des... [+] Lire l'article

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Disparition de Pierre Blanc
C’est avec une profonde tristesse que nous avons appris le décès, dimanche 8 mars, de Pierre Blanc. Avec son frère, Jacques, ils avaient repris Le Pied de Cochon à Paris, ouvert par leur père Clément... [+] Lire l'article

Journal & Magazine

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19 mars 2026
N°3854

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Alexis Boudrand nommé directeur du développement de Minor Hôtels en France, dans les pays européens francophones et aux Pays-Bas
Le groupe Minor Hotels annonce la nomination d’Alexis Boudrand au poste de Directeur du Développement pour la France, les Pays-Bas et plusieurs pays européens francophones. Il sera chargé de piloter... [+] Lire l'article

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Tuteur/maître d'apprentissage
Obligation d’un tuteur Le recrutement d’un nouveau collaborateur en alternance nécessite un accompagnement par un tuteur. Contrats avec tuteur-maître d’apprentissage Le tuteur intervient pour... [+] Lire l'article

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