M Gallery ouvre un nouvel hôtel sur les rives du lac de Constance

Brégence (Autriche)

Publié le 12 septembre 2019 à 11:05

 

Après plusieurs mois de travaux, le Grand Hôtel Bregenz MGallery a ouvert ses portes. Situé à Brégence (Autriche), sur les bords du lac de Constance, l’hôtel 4 étoiles bénéficie d’un environnement d’exception, entre lac et montagne. L’établissement compte 105 chambres, 18 Executive Room, 6 junior suites et 3 suites au design moderne et élégant, afin de créer une atmosphère chaleureuse qui invite à la détente. L’espace bien-être, au dernier étage de l’hôtel, comprend une piscine, un sauna, un hammam et une salle de fitness.

Coordonnée par le chef Frédéric Vardon, amoureux de la gastronomie française et des bons produits, la carte du restaurant le Divvy propose des plats à partager dans une ambiance contemporaine. L’ensemble des produits proposés sont issus d’une agriculture raisonnée ou bio, et d’une pêche durable (bœuf Simmental de Bavière ou de France, veau de lait, volaille ou cochon fermier, pêche de petit bateau et du lac).

Brégence est la 4e destination touristique de l’Autriche, situé à la frontière avec l’Allemagne et la Suisse, ville célèbre pour ses fêtes et notamment son festival estival, son palais des congrès, le musée KUB et le Mont Pfänder qui domine la ville.

 

MGallery #GrandHôtelBregenz# #FrédéricVardon#



Commentaires
Photo
Yves Cinotti

vendredi 13 septembre 2019

Une fois de plus, un article qui présente un hôtel et ne cite que le nom du chef de cuisine. Compte tenu du nombre de chambres, la part de l'hébergement dans le chiffre d'affaires sera sans aucun doute bien plus importante que la part de la restauration. Et si vous citiez aussi le nom des responsables de la réception et des étages ?

Signaler un contenu illicite

Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur H/F

92 - LEVALLOIS PERRET

BRASSERIE CHIC SUR LEVALLOIS PERRET RECHERCHE POUR DEBUT SEPTEMBRE UN OU UNE SERVEUSE EXPÉRIMENTÉ AVEC BONNE PRÉSENTATION ET SENS DES RESPONSABILITÉS. SÉRIEUX ET DYNAMIQUE, DEVRA FAIRE LES FERMETURES DE L'ÉTABLISSEMENT.ÊTRE DISPONIBLE TOUS LES WEEK ENDS. FERMETURE À MINUIT. REPOS 3 JOURS CONSÉCUTI

Posté le 27 août 2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 11

PICOTTE Recrute Envie d’évoluer dans un établissement dynamique où le service, la passion et le sens du détail font la différence ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang en CDI (39h)! ?? Profil recherché : Expérience en restauration à un poste similaire (ou grande motivation à apprendre ra

Posté le 27 août 2025

Chef Pâtissier H/F

Etats-Unis

Pastry Chef / Baker – French Patisserie (Los Angeles, USA) Artelice Patisserie, an award-winning French-inspired pastry brand based in Los Angeles, is looking for talented Pastry Chefs and Bakers from France to join our growing team. With three boutique locations and a central kitchen, Artelic

Posté le 27 août 2025