Hôtel 5 étoiles situé à Colmar (Haut-Rhin) dans le parc du Champ de Mars, l’Esquisse Hotel & Spa a ouvert ses portes le 1er juillet dernier. Construit par le groupe Helmlinger, ce nouvel établissement du réseau MGallery accueille, sur six niveaux, 57 chambres, trois suites et deux appartements Penthouse, le restaurant 2 étoiles Le JY’S dirigé le chef Jean-Yves Schillinger et un Spa by Clarins de 500 m2.
La conception du bâtiment s’inspire du travail d’Auguste Bartholdi, le créateur de la Statue de la Liberté et natif de Colmar, et du thème de l’atelier d’artiste. Les chambres sont toutes pourvues de terrasses (de 8 m2 pour les chambres, entre 18 et 27 m2 pour les suites et 65 et 72 m2 pour les appartements traversants), avec vue sur le parc. Le bar K accueille la clientèle hébergée et extérieure chaque jour de la semaine, de midi à minuit. L’hôtel possède trois salles de réunions modulables - Albâtre, Terrazzo et Calcatta - d’une taille de 63 m2 qui bénéficient de la lumière du jour.
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