Indice Insee : des prix stables dans les CHR en janvier

Publié le 21 février 2017 à 10:32
En janvier, l'indice des prix à la consommation (IPC) de l'Insee baisse de 0,2 % sur un mois, après une hausse de 0,3 % en décembre. Corrigé des variations saisonnières, il augmente de 0,7 %, après + 0,1 % en décembre. Sur un an, les prix à la consommation accélèrent nettement (+ 1,3 % après + 0,6 %). L'inflation atteint ainsi son plus haut niveau depuis novembre 2012.

Dans leur ensemble, les prix dans l'hôtellerie et la restauration n'ont pas bougé sur un mois, mais affichent une augmentation plus marquée par rapport à l'année dernière (+ 2,1 %). Dans le détail, la hausse des prix en restauration est quasiment nulle par rapport à décembre (+ 0,1 %), mais elle reste sensible sur un an (+ 1,6 %). Dans les services d'hébergement, après les vacances de fin d'année, les prix baissent de 0,3 % par rapport à décembre. Ils affichent en revanche une nette augmentation de 3,6 % sur un an.


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

20 - ZONZA

Rejoignez l'équipe du Restaurant 'Le Fautea' pour la saison estivale 2025 ! Situé à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio en Corse-du-Sud, Le Fautea est un restaurant de bord de mer proposant une cuisine soignée, mettant en valeur des produits locaux et de saison. Régulièrement, nous organisons des soiré

Posté le 15 juin 2025

Responsable de salle H/F

75 - PARIS 09

Le Dépanneur Pigalle (Paris 9) recrute dans, le cadre de sa ré ouverture après rénovation et changement de direction, un ou une responsable de salle, horaires de jour en continu (7h/17h), deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi) et planning régulier du mercredi au dimanche. Ouverture et m

Posté le 15 juin 2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 07

Recherche chef de rang pour compléter son équipe. Brasserie situé dans le 7ème arrondissement avec belle clientèle de quartier et touristique. Bon salaire et bon pourboire. Horaire 12h fermeture, repos jeudi vendredi.

Posté le 15 juin 2025