Cette centrale s'adresse aussi bien aux hôtels indépendants qu'aux hôtels de chaîne. Elle apporte une offre globale aux hôteliers ainsi qu'un service personnalisé en les guidant dans leurs achats : réalisation d'audits, recommandation auprès de fournisseurs, réponse aux appels d'offres… Créée en 2006, la centrale de référencement CHR-HA rassemble aujourd'hui 1200 établissements hôteliers/restaurateurs en France.
Publié par É. de B.

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