À travers un nouveau logo, Promocash revendique son image d'expertise en restauration, tout en solidifiant ses valeurs originelles… Entretiens croisés avec Sylvie Chevrier, cheffe d'entreprise du magasin Promocash de Brive-la-Gaillarde (19) et Yasmina Ramrane, responsable notoriété et ambassadeur chez Promocash, afin de connaître les enjeux de ce changement de logo à travers leur profession. Boissons - Produit | Tiphaine Campet | mercredi 14 septembre 2022
À L'ARDOISE : Selle de canard rôtie au miel et romarin, mijoté de légumes (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Selle de canard rôtie au miel et romarin, mijoté de légumes et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 5 juillet 2022 À L'ARDOISE : Cuisse de poulet du Maine facie aux légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Thon blanc Germon juste snacké, crème de sésame, polenta de maïs et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 25 mai 2022 Rencontre avec Sylvie Ellul, vigneronne devenue manager marketing vin chez Promocash Diplômée en oenologie et décorée Officier de l'Ordre du Mérite Agricole, Sylvie a été à la direction du syndicat et de l'interprofession des vins de Pays d'Oc de 1988 à 2002. Elle a également créé son domaine familial en 1997 du côté de Montpellier puis a monté une société de conseil et de ... Boissons - Produit | Tiphaine Campet | vendredi 27 mai 2022 À L'ARDOISE : Thon blanc Germon juste snacké, crème de sésame, polenta de maïs (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Thon blanc Germon juste snacké, crème de sésame, polenta de maïs et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 26 avril 2022 À L'ARDOISE : Selle d'agneau farcie aux légumes, Pommes de terre sautées à cru (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Selle d’agneau farcie aux légumes, Pommes de terre sautées à cru et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | lundi 28 mars 2022 À L'ARDOISE : Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d’hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 15 février 2022 À L'ARDOISE : Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maison (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maisonet son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 19 janvier 2022 À L'ARDOISE : Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 21 décembre 2021 À L'ARDOISE : Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 9 décembre 2021 Réalisez vos granolas et mélanges de céréales maison En confectionnant vos propres mélanges céréaliers à partir de flocons, graines et fruits à coque bruts, vous pourrez adapter vos compositions au gré de vos envies et des saisons. Ces mélanges séduisent particulièrement dans une offre de petit déjeuner healthy (sain), ou encore sans gluten (selon le ... Recette - cereales - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mercredi 8 décembre 2021 À L'ARDOISE : Pavé de maigre en croûte d'herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Pavé de maigre en croûte d’herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE ... Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 novembre 2021 Les douceurs à l'heure américaine Les desserts américains (cheesecake, crumble, cookies, brownies, donuts...) - et plus largement anglo-saxons (carrot cake, scones, shortbreads, pavlova...) - ont définitivement conquis les cartes françaises, tant en restauration sur place qu'en vente à emporter. Cette part de la culture culinaire ... Recette | Tiphaine Campet | vendredi 5 novembre 2021 Parenthèse COVID : Que s'est-il passé chez Cargill ? Cargill est spécialisée dans la formulation d'huiles de qualité premium, dites de mélange ou de composition, à destination des restaurateurs. Forte de son expérience de près de 25 ans à travers la marque Risso, Cargill nous présente sa nouvelle marque Amphora, sortie en novembre 2019… Boissons - Produit | Tiphaine Campet | vendredi 29 octobre 2021 À L'ARDOISE : Picanha de canard aux girolles, légumes croquants (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Picanha de canard aux girolles, légumes croquants et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 28 septembre 2021 À L'ARDOISE : Onglet de veau en cocotte, duo de haricots verts et pommes de terre primeur (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,90 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | vendredi 2 juillet 2021 À L'ARDOISE : Lotte braisée au chimi-churri, légumes de saison juste poêlés (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 4,20 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 27 mai 2021 À L'ARDOISE : Echine de porc confite en cocotte, méli-mélo de légumes d'hiver (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,85 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 22 décembre 2020 Cake rustique chocolat-rhum Une recette à base de farine et sucre complet, qui privilégie un lait végétal et une purée d'oléagineux. Recette - chocolat - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mardi 8 décembre 2020 Plats express : l'art de l'assemblage Voici quelques idées de recettes permettant pour un résultat aussi savoureux que réconfortant pour le client, et pour vous, en un temps record ! Recette - oeuf - recettes - salade | Tiphaine Campet | mercredi 2 décembre 2020 À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d'endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d’endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 25 novembre 2020 À L'ARDOISE : Jarret de porc confit au vin de Chinon, chou croquant, petits légumes (avec coût de production) LA RECETTE DE SAISON (Marc Galais, responsable du pôle culinaire Transgourmet) Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 À L'ARDOISE : Filet de maquereau mi-cuit à la plancha, tomates rôties et en coulis, vinaigrette gingembre et sésame (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,38 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 Salade pad thaï au galanga et tofu caramélisé Une recette extraite de Bye Bye maux de ventre, aux éditions Flammarion. Recette - cuisine du monde | Tiphaine Campet | vendredi 21 août 2020 À L'ARDOISE : Cuisses de poulet du Maine, farcies de légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 2,60 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 juin 2020 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... Il semble que nous ayons des problèmes à vous écrire sur l'adresse . Pouvez-vous nous confirmer que est toujours votre adresse e-mail ? Confirmer cette adresse Changer d'adresse e-mail Merci pour votre réponse ! Un e-mail vous sera envoyé à l'adresse dans quelques instants. Une erreur est survenue, nous vous remercions de recommencer ultérieurement. Espace Candidat Mettez à jour votre CV! Votre CV date de plus de 6 mois ({ResumeDate}), mettez-le à jour Mettre à jour mon CV Me rappeler plus tard
À L'ARDOISE : Cuisse de poulet du Maine facie aux légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Thon blanc Germon juste snacké, crème de sésame, polenta de maïs et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 25 mai 2022 Rencontre avec Sylvie Ellul, vigneronne devenue manager marketing vin chez Promocash Diplômée en oenologie et décorée Officier de l'Ordre du Mérite Agricole, Sylvie a été à la direction du syndicat et de l'interprofession des vins de Pays d'Oc de 1988 à 2002. Elle a également créé son domaine familial en 1997 du côté de Montpellier puis a monté une société de conseil et de ... Boissons - Produit | Tiphaine Campet | vendredi 27 mai 2022 À L'ARDOISE : Thon blanc Germon juste snacké, crème de sésame, polenta de maïs (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Thon blanc Germon juste snacké, crème de sésame, polenta de maïs et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 26 avril 2022 À L'ARDOISE : Selle d'agneau farcie aux légumes, Pommes de terre sautées à cru (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Selle d’agneau farcie aux légumes, Pommes de terre sautées à cru et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | lundi 28 mars 2022 À L'ARDOISE : Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d’hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 15 février 2022 À L'ARDOISE : Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maison (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maisonet son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 19 janvier 2022 À L'ARDOISE : Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 21 décembre 2021 À L'ARDOISE : Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 9 décembre 2021 Réalisez vos granolas et mélanges de céréales maison En confectionnant vos propres mélanges céréaliers à partir de flocons, graines et fruits à coque bruts, vous pourrez adapter vos compositions au gré de vos envies et des saisons. Ces mélanges séduisent particulièrement dans une offre de petit déjeuner healthy (sain), ou encore sans gluten (selon le ... Recette - cereales - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mercredi 8 décembre 2021 À L'ARDOISE : Pavé de maigre en croûte d'herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Pavé de maigre en croûte d’herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE ... Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 novembre 2021 Les douceurs à l'heure américaine Les desserts américains (cheesecake, crumble, cookies, brownies, donuts...) - et plus largement anglo-saxons (carrot cake, scones, shortbreads, pavlova...) - ont définitivement conquis les cartes françaises, tant en restauration sur place qu'en vente à emporter. Cette part de la culture culinaire ... Recette | Tiphaine Campet | vendredi 5 novembre 2021 Parenthèse COVID : Que s'est-il passé chez Cargill ? Cargill est spécialisée dans la formulation d'huiles de qualité premium, dites de mélange ou de composition, à destination des restaurateurs. Forte de son expérience de près de 25 ans à travers la marque Risso, Cargill nous présente sa nouvelle marque Amphora, sortie en novembre 2019… Boissons - Produit | Tiphaine Campet | vendredi 29 octobre 2021 À L'ARDOISE : Picanha de canard aux girolles, légumes croquants (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Picanha de canard aux girolles, légumes croquants et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 28 septembre 2021 À L'ARDOISE : Onglet de veau en cocotte, duo de haricots verts et pommes de terre primeur (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,90 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | vendredi 2 juillet 2021 À L'ARDOISE : Lotte braisée au chimi-churri, légumes de saison juste poêlés (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 4,20 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 27 mai 2021 À L'ARDOISE : Echine de porc confite en cocotte, méli-mélo de légumes d'hiver (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,85 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 22 décembre 2020 Cake rustique chocolat-rhum Une recette à base de farine et sucre complet, qui privilégie un lait végétal et une purée d'oléagineux. Recette - chocolat - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mardi 8 décembre 2020 Plats express : l'art de l'assemblage Voici quelques idées de recettes permettant pour un résultat aussi savoureux que réconfortant pour le client, et pour vous, en un temps record ! Recette - oeuf - recettes - salade | Tiphaine Campet | mercredi 2 décembre 2020 À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d'endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d’endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 25 novembre 2020 À L'ARDOISE : Jarret de porc confit au vin de Chinon, chou croquant, petits légumes (avec coût de production) LA RECETTE DE SAISON (Marc Galais, responsable du pôle culinaire Transgourmet) Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 À L'ARDOISE : Filet de maquereau mi-cuit à la plancha, tomates rôties et en coulis, vinaigrette gingembre et sésame (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,38 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 Salade pad thaï au galanga et tofu caramélisé Une recette extraite de Bye Bye maux de ventre, aux éditions Flammarion. Recette - cuisine du monde | Tiphaine Campet | vendredi 21 août 2020 À L'ARDOISE : Cuisses de poulet du Maine, farcies de légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 2,60 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 juin 2020 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... Il semble que nous ayons des problèmes à vous écrire sur l'adresse . Pouvez-vous nous confirmer que est toujours votre adresse e-mail ? Confirmer cette adresse Changer d'adresse e-mail Merci pour votre réponse ! Un e-mail vous sera envoyé à l'adresse dans quelques instants. Une erreur est survenue, nous vous remercions de recommencer ultérieurement. Espace Candidat Mettez à jour votre CV! Votre CV date de plus de 6 mois ({ResumeDate}), mettez-le à jour Mettre à jour mon CV Me rappeler plus tard
Rencontre avec Sylvie Ellul, vigneronne devenue manager marketing vin chez Promocash Diplômée en oenologie et décorée Officier de l'Ordre du Mérite Agricole, Sylvie a été à la direction du syndicat et de l'interprofession des vins de Pays d'Oc de 1988 à 2002. Elle a également créé son domaine familial en 1997 du côté de Montpellier puis a monté une société de conseil et de ... Boissons - Produit | Tiphaine Campet | vendredi 27 mai 2022
À L'ARDOISE : Thon blanc Germon juste snacké, crème de sésame, polenta de maïs (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Thon blanc Germon juste snacké, crème de sésame, polenta de maïs et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 26 avril 2022 À L'ARDOISE : Selle d'agneau farcie aux légumes, Pommes de terre sautées à cru (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Selle d’agneau farcie aux légumes, Pommes de terre sautées à cru et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | lundi 28 mars 2022 À L'ARDOISE : Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d’hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 15 février 2022 À L'ARDOISE : Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maison (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maisonet son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 19 janvier 2022 À L'ARDOISE : Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 21 décembre 2021 À L'ARDOISE : Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 9 décembre 2021 Réalisez vos granolas et mélanges de céréales maison En confectionnant vos propres mélanges céréaliers à partir de flocons, graines et fruits à coque bruts, vous pourrez adapter vos compositions au gré de vos envies et des saisons. Ces mélanges séduisent particulièrement dans une offre de petit déjeuner healthy (sain), ou encore sans gluten (selon le ... Recette - cereales - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mercredi 8 décembre 2021 À L'ARDOISE : Pavé de maigre en croûte d'herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Pavé de maigre en croûte d’herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE ... Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 novembre 2021 Les douceurs à l'heure américaine Les desserts américains (cheesecake, crumble, cookies, brownies, donuts...) - et plus largement anglo-saxons (carrot cake, scones, shortbreads, pavlova...) - ont définitivement conquis les cartes françaises, tant en restauration sur place qu'en vente à emporter. Cette part de la culture culinaire ... Recette | Tiphaine Campet | vendredi 5 novembre 2021 Parenthèse COVID : Que s'est-il passé chez Cargill ? Cargill est spécialisée dans la formulation d'huiles de qualité premium, dites de mélange ou de composition, à destination des restaurateurs. Forte de son expérience de près de 25 ans à travers la marque Risso, Cargill nous présente sa nouvelle marque Amphora, sortie en novembre 2019… Boissons - Produit | Tiphaine Campet | vendredi 29 octobre 2021 À L'ARDOISE : Picanha de canard aux girolles, légumes croquants (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Picanha de canard aux girolles, légumes croquants et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 28 septembre 2021 À L'ARDOISE : Onglet de veau en cocotte, duo de haricots verts et pommes de terre primeur (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,90 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | vendredi 2 juillet 2021 À L'ARDOISE : Lotte braisée au chimi-churri, légumes de saison juste poêlés (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 4,20 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 27 mai 2021 À L'ARDOISE : Echine de porc confite en cocotte, méli-mélo de légumes d'hiver (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,85 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 22 décembre 2020 Cake rustique chocolat-rhum Une recette à base de farine et sucre complet, qui privilégie un lait végétal et une purée d'oléagineux. Recette - chocolat - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mardi 8 décembre 2020 Plats express : l'art de l'assemblage Voici quelques idées de recettes permettant pour un résultat aussi savoureux que réconfortant pour le client, et pour vous, en un temps record ! Recette - oeuf - recettes - salade | Tiphaine Campet | mercredi 2 décembre 2020 À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d'endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d’endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 25 novembre 2020 À L'ARDOISE : Jarret de porc confit au vin de Chinon, chou croquant, petits légumes (avec coût de production) LA RECETTE DE SAISON (Marc Galais, responsable du pôle culinaire Transgourmet) Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 À L'ARDOISE : Filet de maquereau mi-cuit à la plancha, tomates rôties et en coulis, vinaigrette gingembre et sésame (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,38 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 Salade pad thaï au galanga et tofu caramélisé Une recette extraite de Bye Bye maux de ventre, aux éditions Flammarion. Recette - cuisine du monde | Tiphaine Campet | vendredi 21 août 2020 À L'ARDOISE : Cuisses de poulet du Maine, farcies de légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 2,60 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 juin 2020 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... Il semble que nous ayons des problèmes à vous écrire sur l'adresse . Pouvez-vous nous confirmer que est toujours votre adresse e-mail ? Confirmer cette adresse Changer d'adresse e-mail Merci pour votre réponse ! Un e-mail vous sera envoyé à l'adresse dans quelques instants. Une erreur est survenue, nous vous remercions de recommencer ultérieurement. Espace Candidat Mettez à jour votre CV! Votre CV date de plus de 6 mois ({ResumeDate}), mettez-le à jour Mettre à jour mon CV Me rappeler plus tard
À L'ARDOISE : Selle d'agneau farcie aux légumes, Pommes de terre sautées à cru (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Selle d’agneau farcie aux légumes, Pommes de terre sautées à cru et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | lundi 28 mars 2022 À L'ARDOISE : Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d’hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 15 février 2022 À L'ARDOISE : Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maison (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maisonet son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 19 janvier 2022 À L'ARDOISE : Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 21 décembre 2021 À L'ARDOISE : Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 9 décembre 2021 Réalisez vos granolas et mélanges de céréales maison En confectionnant vos propres mélanges céréaliers à partir de flocons, graines et fruits à coque bruts, vous pourrez adapter vos compositions au gré de vos envies et des saisons. Ces mélanges séduisent particulièrement dans une offre de petit déjeuner healthy (sain), ou encore sans gluten (selon le ... Recette - cereales - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mercredi 8 décembre 2021 À L'ARDOISE : Pavé de maigre en croûte d'herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Pavé de maigre en croûte d’herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE ... Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 novembre 2021 Les douceurs à l'heure américaine Les desserts américains (cheesecake, crumble, cookies, brownies, donuts...) - et plus largement anglo-saxons (carrot cake, scones, shortbreads, pavlova...) - ont définitivement conquis les cartes françaises, tant en restauration sur place qu'en vente à emporter. Cette part de la culture culinaire ... Recette | Tiphaine Campet | vendredi 5 novembre 2021 Parenthèse COVID : Que s'est-il passé chez Cargill ? Cargill est spécialisée dans la formulation d'huiles de qualité premium, dites de mélange ou de composition, à destination des restaurateurs. Forte de son expérience de près de 25 ans à travers la marque Risso, Cargill nous présente sa nouvelle marque Amphora, sortie en novembre 2019… Boissons - Produit | Tiphaine Campet | vendredi 29 octobre 2021 À L'ARDOISE : Picanha de canard aux girolles, légumes croquants (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Picanha de canard aux girolles, légumes croquants et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 28 septembre 2021 À L'ARDOISE : Onglet de veau en cocotte, duo de haricots verts et pommes de terre primeur (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,90 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | vendredi 2 juillet 2021 À L'ARDOISE : Lotte braisée au chimi-churri, légumes de saison juste poêlés (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 4,20 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 27 mai 2021 À L'ARDOISE : Echine de porc confite en cocotte, méli-mélo de légumes d'hiver (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,85 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 22 décembre 2020 Cake rustique chocolat-rhum Une recette à base de farine et sucre complet, qui privilégie un lait végétal et une purée d'oléagineux. Recette - chocolat - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mardi 8 décembre 2020 Plats express : l'art de l'assemblage Voici quelques idées de recettes permettant pour un résultat aussi savoureux que réconfortant pour le client, et pour vous, en un temps record ! Recette - oeuf - recettes - salade | Tiphaine Campet | mercredi 2 décembre 2020 À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d'endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d’endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 25 novembre 2020 À L'ARDOISE : Jarret de porc confit au vin de Chinon, chou croquant, petits légumes (avec coût de production) LA RECETTE DE SAISON (Marc Galais, responsable du pôle culinaire Transgourmet) Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 À L'ARDOISE : Filet de maquereau mi-cuit à la plancha, tomates rôties et en coulis, vinaigrette gingembre et sésame (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,38 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 Salade pad thaï au galanga et tofu caramélisé Une recette extraite de Bye Bye maux de ventre, aux éditions Flammarion. Recette - cuisine du monde | Tiphaine Campet | vendredi 21 août 2020 À L'ARDOISE : Cuisses de poulet du Maine, farcies de légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 2,60 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 juin 2020 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... Il semble que nous ayons des problèmes à vous écrire sur l'adresse . Pouvez-vous nous confirmer que est toujours votre adresse e-mail ? Confirmer cette adresse Changer d'adresse e-mail Merci pour votre réponse ! Un e-mail vous sera envoyé à l'adresse dans quelques instants. Une erreur est survenue, nous vous remercions de recommencer ultérieurement. Espace Candidat Mettez à jour votre CV! Votre CV date de plus de 6 mois ({ResumeDate}), mettez-le à jour Mettre à jour mon CV Me rappeler plus tard
À L'ARDOISE : Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Filet de carrelet aux noix de cajou, panier de légumes d’hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 15 février 2022 À L'ARDOISE : Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maison (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maisonet son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 19 janvier 2022 À L'ARDOISE : Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 21 décembre 2021 À L'ARDOISE : Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 9 décembre 2021 Réalisez vos granolas et mélanges de céréales maison En confectionnant vos propres mélanges céréaliers à partir de flocons, graines et fruits à coque bruts, vous pourrez adapter vos compositions au gré de vos envies et des saisons. Ces mélanges séduisent particulièrement dans une offre de petit déjeuner healthy (sain), ou encore sans gluten (selon le ... Recette - cereales - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mercredi 8 décembre 2021 À L'ARDOISE : Pavé de maigre en croûte d'herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Pavé de maigre en croûte d’herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE ... Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 novembre 2021 Les douceurs à l'heure américaine Les desserts américains (cheesecake, crumble, cookies, brownies, donuts...) - et plus largement anglo-saxons (carrot cake, scones, shortbreads, pavlova...) - ont définitivement conquis les cartes françaises, tant en restauration sur place qu'en vente à emporter. Cette part de la culture culinaire ... Recette | Tiphaine Campet | vendredi 5 novembre 2021 Parenthèse COVID : Que s'est-il passé chez Cargill ? Cargill est spécialisée dans la formulation d'huiles de qualité premium, dites de mélange ou de composition, à destination des restaurateurs. Forte de son expérience de près de 25 ans à travers la marque Risso, Cargill nous présente sa nouvelle marque Amphora, sortie en novembre 2019… Boissons - Produit | Tiphaine Campet | vendredi 29 octobre 2021 À L'ARDOISE : Picanha de canard aux girolles, légumes croquants (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Picanha de canard aux girolles, légumes croquants et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 28 septembre 2021 À L'ARDOISE : Onglet de veau en cocotte, duo de haricots verts et pommes de terre primeur (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,90 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | vendredi 2 juillet 2021 À L'ARDOISE : Lotte braisée au chimi-churri, légumes de saison juste poêlés (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 4,20 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 27 mai 2021 À L'ARDOISE : Echine de porc confite en cocotte, méli-mélo de légumes d'hiver (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,85 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 22 décembre 2020 Cake rustique chocolat-rhum Une recette à base de farine et sucre complet, qui privilégie un lait végétal et une purée d'oléagineux. Recette - chocolat - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mardi 8 décembre 2020 Plats express : l'art de l'assemblage Voici quelques idées de recettes permettant pour un résultat aussi savoureux que réconfortant pour le client, et pour vous, en un temps record ! Recette - oeuf - recettes - salade | Tiphaine Campet | mercredi 2 décembre 2020 À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d'endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d’endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 25 novembre 2020 À L'ARDOISE : Jarret de porc confit au vin de Chinon, chou croquant, petits légumes (avec coût de production) LA RECETTE DE SAISON (Marc Galais, responsable du pôle culinaire Transgourmet) Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 À L'ARDOISE : Filet de maquereau mi-cuit à la plancha, tomates rôties et en coulis, vinaigrette gingembre et sésame (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,38 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 Salade pad thaï au galanga et tofu caramélisé Une recette extraite de Bye Bye maux de ventre, aux éditions Flammarion. Recette - cuisine du monde | Tiphaine Campet | vendredi 21 août 2020 À L'ARDOISE : Cuisses de poulet du Maine, farcies de légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 2,60 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 juin 2020 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... Il semble que nous ayons des problèmes à vous écrire sur l'adresse . Pouvez-vous nous confirmer que est toujours votre adresse e-mail ? Confirmer cette adresse Changer d'adresse e-mail Merci pour votre réponse ! Un e-mail vous sera envoyé à l'adresse dans quelques instants. Une erreur est survenue, nous vous remercions de recommencer ultérieurement. Espace Candidat Mettez à jour votre CV! 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À L'ARDOISE : Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maison (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Rôti de noisette d'agneau en croûte de noisettes, jus réduit au vin rouge et infusion de badiane, purée maisonet son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 19 janvier 2022
À L'ARDOISE : Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Salade de Saint-Jacques à la Landaise, vinaigrette aux noix et glace au foie gras et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 21 décembre 2021
À L'ARDOISE : Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Paleron braisé en cocotte, poêlée de figues et légumes d'hiver et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 9 décembre 2021
Réalisez vos granolas et mélanges de céréales maison En confectionnant vos propres mélanges céréaliers à partir de flocons, graines et fruits à coque bruts, vous pourrez adapter vos compositions au gré de vos envies et des saisons. Ces mélanges séduisent particulièrement dans une offre de petit déjeuner healthy (sain), ou encore sans gluten (selon le ... Recette - cereales - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mercredi 8 décembre 2021
À L'ARDOISE : Pavé de maigre en croûte d'herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Pavé de maigre en croûte d’herbes, Millefeuilles pommes de terre, girolles et marrons et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. 1. LA RECETTE ... Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 novembre 2021
Les douceurs à l'heure américaine Les desserts américains (cheesecake, crumble, cookies, brownies, donuts...) - et plus largement anglo-saxons (carrot cake, scones, shortbreads, pavlova...) - ont définitivement conquis les cartes françaises, tant en restauration sur place qu'en vente à emporter. Cette part de la culture culinaire ... Recette | Tiphaine Campet | vendredi 5 novembre 2021
Parenthèse COVID : Que s'est-il passé chez Cargill ? Cargill est spécialisée dans la formulation d'huiles de qualité premium, dites de mélange ou de composition, à destination des restaurateurs. Forte de son expérience de près de 25 ans à travers la marque Risso, Cargill nous présente sa nouvelle marque Amphora, sortie en novembre 2019… Boissons - Produit | Tiphaine Campet | vendredi 29 octobre 2021
À L'ARDOISE : Picanha de canard aux girolles, légumes croquants (avec coût de production) Ce mois-ci, retrouvez la recette Picanha de canard aux girolles, légumes croquants et son coût matière, avec des idées d'accords mets vins. Une page réalisée en partenariat avec Transgourmet. Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 28 septembre 2021
À L'ARDOISE : Onglet de veau en cocotte, duo de haricots verts et pommes de terre primeur (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,90 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | vendredi 2 juillet 2021
À L'ARDOISE : Lotte braisée au chimi-churri, légumes de saison juste poêlés (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 4,20 € Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | jeudi 27 mai 2021
À L'ARDOISE : Echine de porc confite en cocotte, méli-mélo de légumes d'hiver (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,85 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 22 décembre 2020
Cake rustique chocolat-rhum Une recette à base de farine et sucre complet, qui privilégie un lait végétal et une purée d'oléagineux. Recette - chocolat - petit déjeuner | Tiphaine Campet | mardi 8 décembre 2020
Plats express : l'art de l'assemblage Voici quelques idées de recettes permettant pour un résultat aussi savoureux que réconfortant pour le client, et pour vous, en un temps record ! Recette - oeuf - recettes - salade | Tiphaine Campet | mercredi 2 décembre 2020
À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d'endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) À L'ARDOISE : Carpaccio de Saint-Jacques, huile de noisette, chiffonnade d’endives et éclats de châtaignes (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 25 novembre 2020 À L'ARDOISE : Jarret de porc confit au vin de Chinon, chou croquant, petits légumes (avec coût de production) LA RECETTE DE SAISON (Marc Galais, responsable du pôle culinaire Transgourmet) Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 À L'ARDOISE : Filet de maquereau mi-cuit à la plancha, tomates rôties et en coulis, vinaigrette gingembre et sésame (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,38 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020 Salade pad thaï au galanga et tofu caramélisé Une recette extraite de Bye Bye maux de ventre, aux éditions Flammarion. Recette - cuisine du monde | Tiphaine Campet | vendredi 21 août 2020 À L'ARDOISE : Cuisses de poulet du Maine, farcies de légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 2,60 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 juin 2020 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... Il semble que nous ayons des problèmes à vous écrire sur l'adresse . Pouvez-vous nous confirmer que est toujours votre adresse e-mail ? Confirmer cette adresse Changer d'adresse e-mail Merci pour votre réponse ! Un e-mail vous sera envoyé à l'adresse dans quelques instants. Une erreur est survenue, nous vous remercions de recommencer ultérieurement. Espace Candidat Mettez à jour votre CV! Votre CV date de plus de 6 mois ({ResumeDate}), mettez-le à jour Mettre à jour mon CV Me rappeler plus tard
À L'ARDOISE : Jarret de porc confit au vin de Chinon, chou croquant, petits légumes (avec coût de production) LA RECETTE DE SAISON (Marc Galais, responsable du pôle culinaire Transgourmet) Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020
À L'ARDOISE : Filet de maquereau mi-cuit à la plancha, tomates rôties et en coulis, vinaigrette gingembre et sésame (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 3,38 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mardi 20 octobre 2020
Salade pad thaï au galanga et tofu caramélisé Une recette extraite de Bye Bye maux de ventre, aux éditions Flammarion. Recette - cuisine du monde | Tiphaine Campet | vendredi 21 août 2020
À L'ARDOISE : Cuisses de poulet du Maine, farcies de légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production) 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF Coût matière : 2,60 euros Recette | Tiphaine Campet, auteur de SOS Experts | mercredi 24 juin 2020
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