Écoles hôtelières et formations en hôtellerie-restauration

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JE FILME MA FORMATION saison 6 : le palmarès 2022 mardi 5 avril 2022 11:00 Lycée polyvalent de Bazeilles - Sedan primé "Trophee Or" dans la catégorie hôtellerie-restauration au concours JE FILME MA FORMATION  > Lire la suite

Le lycée Quercy Périgord fête ses cinquante ans lundi 14 février 2022 10:05 Le lycée des Métiers Hôteliers Quercy Périgord de Souillac, dans le lot va souffler ses cinquante bougies  > Lire la suite

Thierry Marx sur le terrain au lycée hôtelier de Souillac vendredi 22 janvier 2021 17:05 Lundi 19 janvier, le chef Thierry Marx a passé une journée aux côtés étudiants du Bachelor du lycée hôtelier Quercy-Périgord de Souillac. Au programme : optimiser le potentiel et les talents des équipes.  > Lire la suite

Seconde promotion de la F.C.I.L « Art du Service, Collaborateur d'Excellence» au Lycée des métiers hôteliers Quercy-Périgord mardi 29 septembre 2020 07:05 La seconde promotion de la F.C.I.L «  Art du Service, Collaborateur d'Excellence» va découvrir de prestigieuses maisons  > Lire la suite

Maryline Debuf, nouvelle proviseure d'un nouveau lycée Quercy-Périgord lundi 21 septembre 2020 16:05 Nouveaux locaux, nouvelle direction, nouvelles formations : l'année scolaire 2020-2021 s'annonce riche en défis pour l'établissement de Souillac. Avec, en point de mire, les 50 ans du lycée.  > Lire la suite

Thierry Marx et le Collège de Paris lancent Thierry Marx Collège : Premier Bachelor français dans le monde rural lundi 20 juillet 2020 06:34 Thierry Marx et le Collège de Paris lancent Thierry Marx Collège pour former des chefs « chefs d'entreprise » au management et à l'innovation  > Lire la suite

Continuité pédagogique au lycée hôtelier Quercy-Périgord : mise en place de cours vidéos par Skype avec des professionnels de la salle vendredi 24 avril 2020 05:52 Une personnalité des métiers de salle vient nous rejoindre sur Skype, pour échanger sur des thèmes professionnels  > Lire la suite

Résultats de la sélection académique Région Occitanie de la coupe Georges Baptiste mercredi 29 janvier 2020 16:39 C'est le lycée Sainte-Thérèse de Saint-Gaudens qui représentera la Région Occitanie lors de la finale "Junior" de la Coupe Georges Baptiste  > Lire la suite

Le lycée hôtelier Quercy-Périgord va assister au championnat du monde de la glace en italie lundi 13 janvier 2020 13:00 Les étudiants MHR du Lycée Hôtelier Quercy-Périgord et leur professeurs vont assister à la Coupe du Monde de la Glace en Italie  > Lire la suite

La sélection Régionale Académique de la coupe Georges Baptiste aura lieu pendant le salon SMAHRT mardi 17 décembre 2019 09:04 La sélection Académique se déroulera le 28 janvier 2020 au HALL 4 du Parc des Expositions de Toulouse lors du Salon de SMAHRT.  > Lire la suite

Palmarès du Concours général des métiers et des lycées 2019 vendredi 12 juillet 2019 05:21 La cérémonie de remise des prix a eu lieu dans l'amphithéâtre de la Sorbonne - Paris  > Lire la suite

Un Double Champion du monde au Lycée Hôtelier de Souillac mercredi 12 juin 2019 07:50 Workshop organisé par la société des Vergers Boiron au lycée Hôtelier Quercy-Périgord  > Lire la suite

2 jeunes filles du lycée hôtelier Quercy-Périgord sélectionnées pour la finale du concours général des métiers lundi 6 mai 2019 07:20 Le Lycée Hôtelier de Souillac sera représenté lors de la finale du concours général des métiers  > Lire la suite

Le lycée Quercy-Périgord et Relais & Châteaux créent une formation innovante pour les métiers du service mardi 30 avril 2019 10:54 Soucieux de dynamiser sa filière service, le lycée hôtelier de Souillac s'est rapproché du groupe Relais & Châteaux pour créer une formation ambitieuse capable de répondre aux exigences actuelles du métier.  > Lire la suite

MasterClass de Benjamin Patissier et Michaël Bouvier au lycée hôtelier Quercy-Périgord dimanche 31 mars 2019 15:59 Le MOF cuisine 2015 et le MOF restaurant 2019 du restaurant la Pyramide- Maison Patrick Henriroux à Vienne , étaient les invités exceptionnels du lycée les 26 et 27 mars.  > Lire la suite

Les élèves de BTS Hôtellerie Restauration du lycée Quercy Périgord de Souillac, ambassadeurs de la région Occitanie au salon international de l'agriculture 2019 lundi 25 février 2019 11:36 Le lycée Quercy Périgord sur le stand d'Irqualim au salon de l'agriculture  > Lire la suite

Hermance Panero-Tiaffay du Lycée Hôtelier de Souillac représentera la région Occitanie Midi-Pyrénées lors du concours national à Limoges lundi 18 février 2019 18:26 Hermance Panero-Tiaffay remporte les épreuves de la sélection régionale de la coupe Georges Baptiste Junior  > Lire la suite

Concours Malongo du Jeune Professionnel du Café : les phases qualificatives ont eu lieu la semaine dernière dans dix régions lundi 11 février 2019 12:15 Le concours Malongo du Jeunes Professionnel du café fête cette année son 25ème anniversaire...  > Lire la suite

Lycée Quercy-Périgord de Souillac : Retour d'expérience sur le Cocktail de la Présidence Grand Débat National à Souillac mardi 5 février 2019 16:04 Le Lycée Hôtelier de Souillac a participé aux préparatifs du deuxième Grand Débat National avec Emmanuel Macron  > Lire la suite

Théo Jadot l'école hôtelière du Périgord et Rébecca Perez-Galiano du lycée Quercy Périgord, gagnants ex-aequo du 2ème Challenge des lycées Les Vergers Boirons lundi 4 février 2019 08:09 Les deux gagnants ex-aequo du 2ème Challenge des lycées Verger Boiron  > Lire la suite

Nicolas Delacourt remporte le 10e trophée Jean Rougié lundi 21 janvier 2019 16:13 Une fois de plus, le lycée hôtelier du Touquet a montré son excellence le 19 janvier dernier puisque c'est l'un de ses élèves, en 2e année de BTS, qui s'est imposé.  > Lire la suite

6e édition concours Écoles "de l'Ecole aux Etoiles Président Professionnel" : Pascal Barbot dévoile les finalistes jeudi 17 janvier 2019 10:50 Pascal Barbot dévoile les 6 finalistes Concours Écoles - De L'École aux Étoiles Président...  > Lire la suite

Jules Diara (cuisine) et Elodie Robin (CSR) 1er prix du Concours Général des Métiers 2018 mardi 11 septembre 2018 15:24 La remise des prix du Concours Général des Métiers a eu lieu le 12 juillet à la Sorbonne  > Lire la suite

Palmarès du Trophée André Daguin 2017 mardi 16 janvier 2018 10:10 Le Trophée André Daguin a eu lieu à Samatan (32) au mois de Novembre. cuisinier et...  > Lire la suite

Beau succès pour le trophée des futures étoiles de Joël Robuchon au Futuroscope mardi 13 juin 2017 16:01 Samedi 10 juin, les élèves de huit lycées hôteliers de Nouvelle-Aquitaine étaient en compétition pour tenter...  > Lire la suite

Le Lycée Sainte-Thérése de La Guerche de Bretagne au sommet du concours 'de l'école aux étoiles' présidé par Eric Pras mercredi 22 mars 2017 14:58 La 4ème édition 'de l'école aux étoiles' a été remportée par...  > Lire la suite

Deuxième édition du trophée national Royal Picardy mercredi 1 février 2017 15:28 En présence du parrain Gérald-Louis Canfaïlla, président de la classe maître d'hôtel, du service et des arts de la table, la finale de la...  > Lire la suite

Palmarès de la finale nationale du trophée jeunes talents Escoffier mercredi 18 janvier 2017 16:00 Vendredi 13 janvier s'est déroulée la finale de la sélection nationale du trophée jeune talents des disciples d'Escoffier sous le...  > Lire la suite

Sélection Grand Sud-Ouest pour le trophée international des jeunes talents Escoffier mercredi 30 novembre 2016 15:01 Après deux années en Charente, c'est au lycée polyvalent hôtelier Quercy-Périgord, à Souillac (Lot), que la sélection grand Sud-Ouest pour le trophée...  > Lire la suite

Le lycée Georges Frêche remporte le concours Cuisine en joute vendredi 18 novembre 2016 15:21 Les élèves de sept écoles hôtelières s'affrontaient dans ce tournoi gastronomique organisé par l'association Générations Cuisines et Cultures.  > Lire la suite

Appel à candidatures pour la sélection Grand Sud-Ouest du trophée national et international des jeunes talents Escoffier 2017 mardi 27 septembre 2016 14:46 Cette sélection régionale aura lieu le 18 novembre 2016 au Lycée Polyvalent Hôtelier Quercy Périgord Souillac (46). Ce concours a...  > Lire la suite

Des places sont encore disponibles en bac pro commercialisation et services au lycée Quercy-Périgord mardi 12 juillet 2016 11:03 Le lycée hôtelier Quercy-Périgord de Souillac (Lot) propose depuis plus de vingt-deux ans une formation accélérée en un an à des jeunes titulaires...  > Lire la suite

Marie Cabaret, lauréate 2016 du concours de Biérologie vendredi 20 mai 2016 12:23 Nouveau succès pour la Mention complémentaire barman du CFA Médéric, à Paris, hier, grâce à Marie Cabaret, 24 ans, qui a remporté le...  > Lire la suite

Malongo du Jeune Professionnel du Café : le concours qui casse les codes vendredi 8 avril 2016 12:38 Interrogés sur l'esprit du challenge, élèves et enseignants...  > Lire la suite

Stéphane Rotenberg, président fidèle du Spigol d'or, encourage les jeunes talents mercredi 6 avril 2016 16:46 La finale, qui s'est déroulée le 1er avril au lycée hôtelier de Marseille Bonneveine, a vu la victoire de Quentin Roche, élève au lycée...  > Lire la suite

Jocelyn Couvidat va représenter le Sud-Ouest au concours de Biérologie vendredi 18 mars 2016 15:06 Jeudi 17 mars, avait lieu la demi-finale du concours de Biérologie d'Heineken pour la région Sud-Ouest. L'épreuve, qui se déroulait à...  > Lire la suite

De l'école aux étoiles 2016 : le premier prix décerné à l'équipe du lycée Quercy Périgord jeudi 4 février 2016 14:54 Le 3 février, Louis Jalinier et Benoit Friscia, élèves du lycée hôtelier de Souillac, ont décroché la première place du concours, promotion Mathieu Viannay...  > Lire la suite

Paul Bataillon remporte le 1er trophée national Royal Picardy mardi 19 janvier 2016 16:51 Le lycée du Touquet fut construit sur le site du Royal Picardy, établissement de 500 chambres qui fut de 1920 à 1950 le plus grand et le...  > Lire la suite

Résultats du Trophée des Jeunes Talents des Disciples Escoffier de la région du Grand Sud-Ouest jeudi 10 décembre 2015 22:32 Le Trophée des Jeunes Talents des Disciples Escoffier de la région du Grand Sud-Ouest, qui s'est déroulé au Manoir de Bois...  > Lire la suite

Organisation d'un dîner au lycée hôtelier de Souillac pour financer un voyage scolaire mercredi 29 octobre 2014 10:32 Du 16 au 22 mars 2015, les élèves de terminale bac technologique et 1ère bac professionnel service du lycée hôtelier de Souillac (46)...  > Lire la suite

Une classe du lycée hôtelier Quercy-Périgord s'initie à la photographie culinaire lundi 20 octobre 2014 11:01 18 étudiants de BTS option B art de la table et du service du lycée hôtelier Quercy Périgord de Souillac (46) participent à un projet...  > Lire la suite