Bonjour,
Effectivement, je sais, par expérience, qu'à l'étranger les mêmes produits se retrouvent souvent sur les cartes de tous les restaurants de la ville.
Je vous félicite pour votre démarche.
Pour sortir du circuit classique, la solution consiste à s'adresser directement à des vignerons indépendants. Pas facile, lesquels contacter et comment ? Mais je vous propose une solution.
Comme vous le savez très certainement, il existe en France "le mouvement des Vignerons Indépendants de France" qui regroupe une foultitude de petits producteurs. Ils sont présents dans l'ensemble des régions viticoles françaises.
Comme suite à votre demande, j'ai pris contact avec la directrice de la communication et du développement des vignerons indépendants. Elle est prête à vous aider en vous signalant les adhérents susceptibles de livrer par voie maritime vers Taïwan.
Vous pouvez la contacter directement, de ma part, à l'adresse suivante: f.corre-@vigneron-indépendant.com
Dans l'espoir d'avoir répondu à vos attentes, je vous souhaite beaucoup de succès avec des "vins de vignerons".
Cordialement