passionnée !!

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HAIDI

lundi 25 juillet 2005

Passionnée par le controle de gestion dans le secteur CHR, je souhaiterai savoir s'il existe la version papier de ce sujet en ligne ? Merci de me donner des références de livres sur le sujet.

En vous remerciant,
haidi chevalier

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Jean-Claude OULÉ

mercredi 17 août 2005

Réponse
Bonjour,
Vous retrouverez certains points dans "Techniques et Moyens de Gestion", BTS, 2ème année, BPI.
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Gil Galasso

jeudi 18 août 2005

je confirme
Le livre de Monsieur Oulé est excellent, c'est grace à lui que j'ai obtenu mon concours

Gil Galasso
Meilleur Ouvrier de France maître d'hôtel

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