Odeurs dans les chambres : quelles sont les solutions les plus économiques ?

Question posée sur la fiche pratique :

La chambre en départ

Les étapes de nettoyage de la chambre en départ ® GettyImages Faire une chambre en départ (ou faire une chambre à blanc) signifie la nettoyer entièrement après départ du client en vue d’une nouvelle location. Tout le linge est changé et renouvelée dans sa totalité (draps et serviettes). Préparer • Placer le matériel dans le couloir Positionner le matériel (chariot, valisette, aspirateur) mis à disposition par l’hôtel le long du mur, pour ne pas gêner le passage dans les couloirs. La valisette est moins encombrante et lourde qu’un chariot. • Entrer dans la chambre S’assurer du bon numéro de chambre. Vérifier qu'il s'agit bien d'un départ et s’il y a des consignes spécifiques. Frapper ou sonner à la porte afin de s’assurer que la chambre soit bien libre puis s’annoncer en disant : “Service” trois fois, puis entrer à la troisième fois. Déposer la carte ‘Service en cours’ selon les standards de l’hôtel. Respecter la signalisation ‘Ne pas déranger’ et vérifier auprès de la gouvernante que le client ait bien libéré la chambre. • Faire un tour général de la chambre Ouvrir les rideaux et les fenêtres pour aérer la chambre. Signaler toute anomalie technique et toute casse, ainsi que les objets manquants ou trouvés. S’assurer que le client n’ait rien oublié : ouvrir tous les rangements. Vérifier les prises, au cas où le client ait laissé un chargeur. • Retirer tout le sale de la chambre et la salle de bains Enlever le plateau du room service en appliquant la procédure en vigueur dans l’hôtel. Enlever les déchets et vider les poubelles. Déposer la poubelle dans la salle de bains pour la nettoyer. Enlever les draps et taies d'oreillers sales. Ne pas poser au sol les oreillers et les couettes, les déposer sur une assise. Mettre l’ensemble de la vaisselle dans la salle de bains. • Préparation chimique Rincer tous les sanitaires à l’eau chaude, appliquer les produits et laisser agir les produits selon les consignes afin de respecter le temps de contact Faire le lit • Dépoussiérage Faire un dépoussiérage de la tête de lit. Évitez de déposer de la poussière sur les draps propres. • Alèse et tour de sommier Vérifier la propreté et les changer si nécessaire. • Faire le lit Respecter les standards de l’hôtel. Nettoyer la chambre • Respecter la marche en avant Toujours faire les poussières du haut vers le bas en partant de la porte d'entrée, puis longer les murs de la chambre jusqu'à revenir à la porte d'entrée. Vérifier la propreté des vitres, doubles-rideaux, balcon et autres espaces extérieurs. • Ne pas oublier de nettoyer : - l’encadrement de la porte et le groom ; - derrière la télévision ; - les pieds de chaise ; - la télécommande (la désinfecter). • Mise en place Lorsque vous faites la poussière, détecter en même temps les produits d’accueil manquants et le remettre en place une fois votre tour terminé. Respecter la procédure des mises en place. Nettoyer la salle de bains • Nettoyage de la vaisselle Avec une éponge, nettoyer les verres, tasses et cuillères. Rincer et essuyer. Juste après le nettoyage de la vaisselle, il est préférable de les positionner dans la chambre afin d'éviter toute casse. • Nettoyage de l’ensemble de la salle de bains Exercer une action mécanique sur les surfaces. Nettoyer la poubelle de la salle de bains et celle de la chambre. Rincer à l'eau chaude les surfaces. Avec une raclette, éliminer l'eau des parois. Essuyer les surfaces avec une lavette sèche, puis faire les finitions en commençant par les miroirs, la robinetterie, les chromes et la paroi de douche. Astuce : Mettre en place un code couleur quant à l’utilisation des microfibres : toilettes, lavabo, baignoire/douche, surfaces. • Les finitions Faire les finitions en commençant par les miroirs, la robinetterie, les chromes et la paroi de douche. Disposer le linge propre et les produits d’accueil. Laver le sol. Aspiration et vérification finale • Aspirer Aspirer la chambre et la salle de bains de façon méthodique en finissant par l’entrée. Aspirer sous les meubles, le lit, sous les coussins des assises… • Le dernier coup d’œil Vérifier une dernière fois l’harmonie générale la chambre. • Sortir de la chambre Sortir de la chambre sans oublier de nettoyer la poignée et le bloc serrure. Indiquer par le signe conventionnel le travail effectué sur la feuille de travail ou la tablette. Autres fiches pratiques sur les procédures de travail dans les étages Les principales procédures de travail La salle de bains Les étapes à respecter pour faire le lit La couverture L’accueil VIP Les objets trouvés La remise des clés mécaniques ou magnétiques L’entretien du linge des clients Le contrôle et l’inspection avant occupation Le ‘Ne pas déranger’ Mise à jour : septembre 2022 Gestion - Marketing - Service d'étage | jeudi 24 juin 2010
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Elisabeth Beauplet Voirin

lundi 29 février 2016

Quelle est la meilleure solution et la plus économique pour enlever les odeurs (cigarette, sueur...) dans les chambres ? Car même si les chambres sont non fumeur nous y avons droit

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Charlotte Pascal

lundi 29 février 2016

Bonjour,

La réponse collégiale de la grande majorité des gouvernantes de l'association est la suivante. Nous utilisons une machine à Ozone qui détruit par ionisation, les odeurs dans l'air et sur les surfaces, purifie et désinfecte la pièce, le tout en moins de 30 min.
Dans les cas les plus grave, une action prolongée est préconisée mais reste radicalement efficace. Cette solution nous permet de louer la chambre le soir même. Si cette solution est couteuse à l'achat, sa durée de vie est remarquable et son entretien peu cher.

Cordialement

Charlotte


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Charlotte Pascal

lundi 7 mars 2016

Bonjour,
Après avoir aéré autant que possible, nous plaçons un bol de vinaigre au milieu de la pièce (à retirer avant le prochain client, bien sûr).
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Charlotte Pascal

mardi 8 mars 2016

Bonjour Anonyme,
Est-ce que le vinaigre (blanc ou rouge ?) doit être froid ou chaud ?
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Charlotte Pascal

mardi 8 mars 2016

Bonjour,
On met un bol de vinaigre blanc (le moins cher) froid.
Cordialement,
Virginie
(Je ne sais pas pourquoi ça s'affiche "Anonyme", je n'ai pas coché la case !)
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sandrine

vendredi 11 mars 2016

Pour le tabac, on peut faire brûler du papier d'arménie: ça sent un peu fort mais une fois l'odeur disparu, l'odeur de tabac disparait.

Sinon, j'utilise un très bon désodorisant ( tous ne sont pas efficaces)en règle générale, c'est suffisant: nos clients disent même que la chambre sent bon ( attention de ne pas avoir la main lourde)

Je n'ai qu'une seule fois une plainte pour l'odeur de tabac et le papier d'arménie a réglé le problème et j'ai donc reloué plus tard ( un client qui a fumé pendant des semaines dans la même chambre)
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Teddy Leboucher

lundi 14 mars 2016

Vous devez bien sur laver les tissus (rideaux et dessus de lits) et pulvériser un désodorisant encapsulé pour tissus style febreze pour la moquette...Et normalement le problème est réglé..
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sylvain duchemin

jeudi 12 octobre 2017

bonjour,
vous parlez de machine à ozone avec système par ionisation. Ou puis-je trouver cette appareil pour bénéficiez d'un bon rapport qualité/prix?
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Charlotte Pascal

jeudi 12 octobre 2017

Bonjour,

Pour avoir testé plusieurs machine, voici la marque qui fonctionne le mieux, avec au choix de la location entretien ou de l'achat. il y a plusieurs type de machine adaptés aux surface et type d'utilisation; permanente sanitaire ou ponctuelle chambre etc..
http://www.ooria.fr/biozone/
Le suivi client et la résistance des machines sont leur point fort. L'investissement de départ est significatif mais largement rentable.

Bonne journée.

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