Menu : doit-on être obligés d'avoir un menu fixe ou peut-on travailler seulement à la carte ?

CHRISTOPHE

jeudi 2 octobre 2008

bonjour
en restaurant sommes nous obligés d'avoir un menu fixe ou pouvons nous travailler seulement à la carte

Pascale Carbillet Auteur

jeudi 2 octobre 2008

Aucune obligation de proposer un menu
Vous êtes libre de proposer vos prestations uniquement à la carte, et sans avoir à proposer une formule menu.

christian

jeudi 9 octobre 2008

a la carte
bonsoir rien ne vous oblige a avoir des menus vous etes maitre chez vous vde ne travailler qu a la carte pourvu quelle soit afficher dehors et pour ne pas avoir de probleme avec la clientele mettre un petit ecritot a la carte seulement
bon courage

LOU

vendredi 10 octobre 2008

a la carte
Bonjour
Nous sommes un restaurant simplement à la carte et nous avons des menus pour les groupes à partir de 13 personnes et ça marche trés bien.
Nous sommes libre pour le moment

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