Livre : où se le procurer ?

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rose 37

mercredi 12 décembre 2012

Bonjour,
je souhaiterai savoir comment obtenir le livre que vous avez édité (édition BPI). j'ai pris contact avec l'editeur il serait en rupture de stock.
Je suis très intéressée.

Merçi.

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Corinne VEYSSIERE

lundi 17 décembre 2012

Merci pour votre question et l'intérêt porté à l'AGGH. Les informations,qui vous ont été communiqué, sont inexacts. Le livre, dont vous parlé n'a jamais été publié, si vous souhaitez des informations sur le métier, je vous invite à consulter le blog sur le site du journal de l'hôtellerie restauration. Sachez que l'AGGH sortira fin 2013, début 2014 des fiches techniques sur le métier.
Cordialement

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