Les mentions obligatoires sur une carte : quelles sont-elles ?

lundi 23 mai 2011
Bonjour,
Quelles mentions obligatoires doit-on mettre sur une carte :
1- salée + sucrée + boissons mais sans alcool
2- salée + sucrée + boissons sans alcool et alcoolisées (vins + bière).
3- Salée + sucrée + boisson avec et sans alcool (cocktails + apéritifs + vins + bières)
Merci
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