Les documents et ratios : sont-ils à jour ?

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Colin Florence

samedi 15 février 2014

Bonjour Monsieur Oulé,
J'aimerais savoir si les ratios et différents outils que vous mettez à notre disposition sont remis à jour lorsque des changements interviennent (nouvelles législations influençant, par ex le taux de TVA ou le montant du Smic ou des charges sociales...etc...etc..).
Vous remerciant par avance de votre réponse. Très cordialement.
Florence Colin

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Jean-Claude OULÉ

samedi 15 février 2014

J'ai mis à jour le simulateur de coût salarial au 1er janvier 2014. Pour les ratios, pas de changement.
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Jean Claude Gandré

mercredi 4 février 2015

Monsieur Oulé,
Souhaitant informatiser totalement la gestion du restaurant des achats à la tenue des fiches techniques, pourriez-vous m'indiquer quels sont les principaux logiciels (performants) afin de mettre en place une gestion analytique fine et pertinente.
En vous en remerciant par avance,
Cordialement
Jean Claude Gandré
Responsable de la Table d'Hôte - Chef de Cuisine
Château Labro - Onet le Château - Aveyron
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Jean-Claude OULÉ

mercredi 4 février 2015

Vous devriez poser la question sur le blog "Informatique et nouvelles technologies en CHR" pour accéder à une expertise dans ce domaine.

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