Bonjour,
Je comprends votre surprise, mais de nombreux vins sont vendus en vrac et embouteillés en dehors de leur région d'origine. En revanche, ce n'est pas possible pour l'Alsace. En effet , depuis 1a loi du 5 juillet 1972, le Vin d'Alsace doit obligatoirement être mis en bouteilles dans sa région. Pas possible également pour le champagne.

Un des principaux vignobles espagnols,la RIOJA,a imposé la mise en bouteilles dans la région d'origine pour les vins destinés à l'exportation. Cette pratique a fait l'objet d'une plainte ( Arrêt de la Cour du 16 mai 2000. - Royaume de Belgique contre Royaume d'Espagne). Cette plainte a défrayé la chronique pendant de nombreuses années.

Pour en revenir à l'IGP Pays d'OC, dans le cahier des charges de l?indication géographique , il existe une restriction pour les vins "tirés sur lie".
Cahier des charges 8.1.2 - Dispositions particulières:
Pour les vins comportant la mention sur lie:
Les vins bénéficiant de l'indication géographique protégée "Pays d?Oc" complétée par la mention " sur lie" peuvent être expédiés uniquement à destination des embouteilleurs dont les établissements sont situés dans l'aire géographique et la zone de proximité immédiate.