Effectif : combien de personnel d'étage avoir pour 60 chambres ?

lundi 27 août 2018
Bonsoir,
J'ai été embauchée comme gouvernante pour une ouverture d'hôtel et je suis en train de recruter mon équipe de personnel d'étage. Ce sera un hôtel de 60 chambres avec un espace détente/sauna. Je prévois d'embaucher 7 femmes de chambres pour pouvoir pallier aux WE et jours de repos de chacune. Or, mes futurs employeurs eux, prévoient 5. Et je trouve cela un peu juste. J'aimerais avoir votre avis concernant ce sujet car c'est assez urgent.
Je vous remercie beaucoup.

dimanche 2 septembre 2018
Gestion Marketing Service d'étage
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