Salon Agenda

8ème édition de Rapid Resto, le salon de la restauration rapide, de la vente à emporter et de la street food

Le nouveau salon du Grand Paris et de la Région Centre
Evénement majeur des Métiers de bouche sur les années paires, véritable activateur de découverte et booster de collaborations : un événement directement tourné vers les distributeurs au service de 16 millions de clients finaux.

Salon professionnel grand Sud Ouest

Invité d'honneur : Les Pays de la Loire

Dans le quart nord-ouest de la France, les Pays de la Loire s'enclavent entre Bretagne et région Centre.
Cette région, à la situation climatique privilégiée est appelée le "jardin de la France".

La gastronomie en Pays de la Loire est à l'image de sa géographie, mêlant les appels du " grand large " et le calme des terroirs.

Sel de Guérande, mogettes et brioches de Vendée, rigolettes de Nantes, rillettes de la Sarthe, vins des coteaux du Layon, fromages, vous donneront un aperçu des spécialités de cette région qui compte dans ses rangs l'un de ses plus fameux ambassadeurs : le muscadet.

7ème édition.
Le salon du chocolat des pays de Savoie à Aix les bains.

Des artisans passés maîtres dans l'art de la préparation du cacao vous proposent leur savoir-faire et vous donnent l'occasion de déguster et d'acquérir leurs spécialités gourmandes.

De nombreux Pâtissiers Chocolatiers se succéderont toute la journée sur l'espace animation, avec dégustation en fin de démonstration pour le plus grand plaisir des petits et des grands gourmands.

Ciblant le centre de la France soit les départements 03, 18, 23, 42, 58, 63, 71, ce grand salon thématique, s'adresse aux professionnels et au grand public (sans que ce dernier ai accès à la partie pro).
Tous les CHR et autres entreprises liées à la gastronomie, aux vins et au réceptif des départements sont ciblés.

2ème édition de RestoNouvo, le salon professionnel Provence Méditerranéen des restaurations d'aujourd'hui

Salon de l'hôtellerie, Restauration, Métier de Bouche, Collectivité, Métiers du Tourisme et Loisirs de Plein Air.

Nous avons voulu offrir aux 20 000 établissements, un salon qui leur soit consacré, dans lequel ils seront la source de toutes les attentions.
Un rendez-vous qualitatif entre professionnels.

1er Salon de l'Hôtellerie et des Métiers de Bouche du Dauphiné 1er Salon de l'Hôtellerie et des Métiers de Bouche du Dauphiné. Depuis des années, les principaux acteurs de la profession se demandaient « à quand notre salon sur Grenoble » ? Pour sa 1ère édition qui se tiendra du 17 au 20 octobre 2014, le Salon Dauphinois va promouvoir la gastronomie, les services d'une hôtellerie moderne ainsi que des fournisseurs dynamiques et innovants...

Le Carrefour des Métiers de Bouche rassemble tous les professionnels des métiers de bouche : cuisiniers, restaurateurs, cafetiers, hôteliers, bouchers, charcutiers-traiteurs, poissonniers, boulangers, pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers, sommeliers, cavistes, épiciers-primeurs.

IPA est LE rendez vous européen des industriels agroalimentaires à la recherche d?équipements innovants et performants.

12ème édition

Le salon réunira tous les métiers : de la fourche à la fourchette. Des éleveurs-producteurs aux professionnels des métiers de bouche, en passant pas ceux de l?hôtellerie, de l?alimentaire et des collectivités. Tous se retrouveront pendant quatre jours dans une ambiance conviviale. Plus de 400 exposants et quelque 40.000 visiteurs sont ainsi attendus.

THE NEW UNIVERSE OF THE HOTEL AND RESTAURANT INDUSTRIES

Premier salon national des débits de boissons et établissements de nuit.
Salon réservé aux professionnels des cafés, bars, brasseries et établissements de nuit.

Le salon du chocolat Professionnel prend une nouvelle dimension en accueillant Forum Gastronomic, événement de reférence dans le secteur hôtellerie-restauration qui réunit les meilleurs chefs espagnols et internationaux.

Les 300 producteurs du Salon Les Vins de Terroir de Seclin vous accueilleront, conseilleront votre dégustation et seront heureux de partager avec vous le fruit de leur travail en vous offrant l'excellence.

36ème édition du salon des équipements et techniques du tourisme

Une belle rencontre avec les producteurs pour préparer les fêtes !

Le salon Normand du VIN & des PRODUITS de TERROIR est une occasion exceptionnelle de découvrir et déguster vins et produits de terroir en un même lieu, à l'approche des fêtes de fin d?année.

10ème édition.

Pour sa 10ème édition, ENVIES CULINAIRES vous convie à un rendez-vous anniversaire.

De grands chefs sont invités pour un ''Show Anniversaire''.

Près de 70 exposants vous feront déguster ou découvrir leurs produits : robots culinaires, ustensiles de cuisine et pâtisserie, vins, champagnes et liqueurs, foie gras, miel, nougats, huiles parfumées, chocolats, guimauves, gaufres, confitures, truffes, sels aromatisés, huitres, confiseries....

Salon professionnel pour l'HORECA en Suisse romande.

10ème édition

Déjà la dixième édition de ce salon du Chocolat de Grenoble, devenu un lieu de découvertes pour les gourmands et d'échanges entre Professionnels de la filière chocolat.

Au programme de nombreuses animations et dégustations.

32ème édition.

Le Salon de la Gastronomie du Coteau accueille une centaine de stands de la gastronomie avec des produits de qualité qui représentent toutes les régions de France (vins, alimentation, produits gastronomiques, art de la table. Démonstrations culinaires).

Créé en 1983 par une équipe de bénévoles du Comité des Fêtes du Coteau, le salon n'a cessé d'évoluer au fil des années, et est devenu un salon de grande taille incontournable pour notre région, en accueillant 10.000 visiteurs au Scarabée. En 2012, le salon a d'ailleurs reçu du Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-alimentaire et de la Forêt le label « Bien Manger, c'est l'Affaire de Tous ».

Cet événement a lieu le 3ème week-end de Novembre.

Equip'Hotel est le Rendez-vous incontournable des acteurs du CHR qui rassemble toute l'offre du secteur de l'Hôtellerie-Restauration.

A la fois source d'inspiration, générateur de rencontres professionnelles et décrypteur de tendances, le salon est un laboratoire d'idées pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.

Equip'Hotel est un salon biennal, réservé aux professionnels de l'Hôtellerie et de la Restauration.

Le Salon Saveurs des Plaisirs gourmands permet de découvrir les dernières tendances food.

Le Salon Saveurs des Plaisirs gourmands sera également l'occasion d'organiser les championnats des cuisiniers amateurs de France.

les grandes thématiques 2014

Les nouvelles tendances culinaires
Nouveaux modes de consommation et de distribution, antigaspi, nouvelles tendances culinaires comme
la street food ou la cuisine nutrition santé ... Comment passer à côté de ces phénomènes d'actualité ?
Tendances du moment, qu'elles relèvent d'un effet de mode ou qu'elles témoignent d'un changement
profond dans les modes de vie, elles trouveront leur place au sein du SILG.

Terroirs, source de modernité
Entre tradition et modernité, le Périgord sera toujours à l'honneur au coeur du salon. De la truffe au caviar, en
passant par le foie gras, les vins de Bergerac, la chataîgne et la noix, l'oie ou le canard, les tomates confites
et le safran, cette terre offre tout ce que peuvent désirer grands chefs et cuisiniers passionnés. Des produits
de luxe aux plus populaires, la Dordogne s'invite souvent sur les tables du monde entier. Le SILG part à la
découverte de ce terroir, à la rencontre de ces producteurs, des métiers gourmands et de leurs savoirs-faire
afin que notre regard change et que de consommateur, le visiteur devienne "consom'acteur".
> Art de la table et tradition gastronomique
Lors de cette édition, le salon abordera également les questions de l'histoire et du renouveau de la
gastronomie, de l'art du service et de la table, du rituel du repas, de la transmission et de la perpétuation
de la tradition gastronomique et notamment dans le cadre du "repas gastronomique des Français" classé
patrimoine immatériel de l'humanité par l'UNESCO. L'occasion de se remémorer les pratiques des arts de
la table et de la tradition gastronomique à travers des expositions et des ateliers pratiques.

22ème édition

C'est l'endroit de toutes les expressions culinaires, gastronomiques et artisanales :
> ateliers de cuisine
> démonstrations organisées par la Région Centre et le Lycée Hôtelier DOLTO, autour des produits de la Région Centre
> concours des organisations professionnelles des Métiers de Bouche
> marché de producteurs fruits et légumes
> 8 restaurants et pôles de dégustation ouverts jusq'à 23h (sauf le lundi, fermeture à 18h)

20ème édition.

Le rendez-vous annuel de tous les amateurs de produits authentiques et de grande qualité, sur Marseille et la région.

Dans une ambiance conviviale, SAVIM est un lieu de rencontres, de découvertes et d'affaires.

Rencontre directe avec les vignerons et les producteurs fermiers.

Basé sur la rencontre et la dégustation, ce salon permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs et distributeurs.

Chaque exposant défend son produit, explique sa particularité, son unicité à chaque gourmet qui peut, ainsi, goûter et apprécier toute une palette de produits de caractère.

12ème Salon International de la Gastronomie.

Comme tous les 4 ans, priorité sera donnée à l?art de vivre « gourmand » sous ses diverses formes. Un rendez-vous incontournable !

La 12e édition du Salon Expogast et son traditionnel Villeroy & Boch Culinary World Cup se tiendront du 22 au 26 novembre 2014 chez Luxexpo.

Cette manifestation présente et valorise un véritable art de vivre : les métiers de bouche et ceux liés à la gastronomie y sont mis en valeur et placés en parallèle avec la promotion d?un patrimoine et un savoir-faire essentiels.

Le Salon des Vins et Vignerons indépendants de Paris fait partie de plusieurs évènements organisés dans diverses villes de France. Ces salons ont pour but de mettre en relation visiteurs et vignerons afin que ceux-ci puissent présenter leur métier ainsi que leur vin.

Vous y rencontrerez les vignerons eux-mêmes qui chacun avec ses mots vous racontera son histoire, son vin, son métier.

L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole aux accents aussi divers que les hommes sont différents et les vins variés.

L'Omnivore World Tour est le premier festival de cuisine mondial associant les chefs internationaux et les chefs résidents afin de « partager les cuisines, interroger les techniques, confronter les cultures, créer du mouvement pour mieux imaginer l'avenir » comme le décrit Luc Dubanchet.

La CCI du Var organise, en partenariat avec le Conseil Général du Var, des rencontres autour du tourisme.

Se tiendra le premier forum des CHR du Var, à partir de 14h, au Palais du Commerce et de la Mer à Toulon (Var). Un premier atelier sera consacré à la commercialisation online, comment regagner son indépendance, avec l'intervention notamment de Thomas Yung, auteur des Blogs des Experts de L'Hôtellerie Restauration. Un deuxième atelier accès sur l'accessibilité pour aider les professionnels à faire face à l'échéance du 1er janvier 2015. Puis un atelier recrutement pour tenter d'apporter des solutions aux problématiques en la matière que peuvent rencontrer les professionnels du secteur.

Le plus beau des marchés de Noël !
Venez découvrir le plus beau des marchés gastronomiques de Noel et la fine fleur des produits de nos terroirs.

Pour les habitués, l?occasion de retrouver leurs viticulteurs préférés, pour les autres, un rendez-vous à ne pas manquer pour découvrir une centaine de viticulteurs passionnés qui se feront une joie de faire déguster leur vin dans une ambiance festive.

Les mots clés de ce salon sont depuis toujours la Qualité et la Variété.

Cette année encore, les viticulteurs ont répondu présents et se réjouissent de vous faire partager le fruit de leur travail.

2ème édition.

Un salon de haut de gamme dans un lieu prestigieux où tous les exposants sont producteurs ... et présents dans leurs stands.

10.500 visiteurs sont venus à la première édition en décembre 2013.

Le Sirha est un salon exclusivement réservé aux professionnels.

Depuis sa création il y a plus de 30 ans, le Sirha s'est donné pour mission d'éclairer l'avenir de la restauration et de l'hôtellerie mondiales, en fournissant à ses acteurs tous les moyens d'anticiper sur les transformations de leurs marchés. Le Sirha a toujours fait évoluer son offre pour mieux accompagner les professionnels de l'agroalimentaire vers le succès.

C'est le seul salon international capable d'offrir une vision vraiment complète du marché de la restauration hors foyer (RHF), un espace d'affaires et d'échanges fertile, un accélérateur de succès pour les marques et leurs innovations, le plus vivant des observatoires culinaires, la scène mondiale où la tendance de la restauration naît en direct !

19ème édition

Chaque année, plus de 38000 visiteurs viennent à la rencontre de quelque 430 exposants nationaux et internationaux pour préparer leurs prochaines vacances, les week-ends à venir ou de simples balades.

Une offre unique en France faisant du SIT Rennes l'un des deux Salons du tourisme les plus importants de province.

Amateurs de vin, faites de votre passion le fil rouge de vos escapades ! Voyageurs infatigables, découvrez de nouvelles saveurs à chaque escale !

FestiVitas vous propose un salon original qui fédère un public bon vivant autour de trois thématiques phares : le tourisme, l'oenotourisme et la gastronomie.

Ludique et interactif, FestiVitas est un concentré de plaisirs destinés à un public épicurien, curieux, en quête de nouvelles sensations.

Pendant trois jours, du 7 au 9 février 2015, le Salon de la GASTRONOMIE des OUTRE-MER vous permettra de découvrir et goûter à toutes les saveurs venues d'Outre-Mer.

Le Salon de la GASTRONOMIE des OUTRE-MER est une vitrine pour présenter ce qui se fait de mieux dans la Gastronomie et les Arts Culinaires des Antilles à l'Océan Indien, du Pacifique à l'Amérique du Sud.

Salon Professionnel des Métiers de Bouche, de l'Hôtellerie-Restauration et des Collectivité du Périgord. La DORDOGNE, 1er Département touristique de campagne est riche en établissements d'accueil, d'hébergement, de restauration et métiers de bouche.

Salon du tourisme, des loisirs et du bien-être

6ème édition du Salon professionnel d'avant-saison de la restauration, du bar et de l'hôtellerie.

Salon du Bio et du Bien-Etre à Rennes

salon pour les professionnels du marché de la Beauté et du bien-être.

15ème édition

Basé sur la rencontre et la dégustation, ce salon permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs et distributeurs.

Chaque exposant défend son produit, explique sa particularité, son unicité à chaque gourmet qui peut, ainsi, goûter et apprécier toute une palette de produits de caractère.

Salon du Bio et du Etre du Mans

3ème édition du Salon Professionnel de l'Hôtellerie restauration et des Métiers de Bouche.

Le Sandwich et Snack Show est le plus grand rassemblement européen des fournisseurs de la restauration rapide et de la vente à emporter et véritable révélateur de tendances.

Rendez-vous des professionnels de la pizza, de la pasta, et plus largement de la Restauration Italienne.

Cette année encore, vous pourrez retrouver les grandes tendances du marché sur les différents espaces mis à votre disposition (Snacking Store, Zapping du snacking), mais aussi des animations telles que la Parizza Academy, et la Finale du Championnat de France de la pizza.

Pour sa 5ème édition, Parizza se tiendra en tenue conjointe avec le Sandwich & Snack Show, salon du snacking, et Vending Paris, salon de la distribution automatique.

Ces trois salons constituent, ensemble, un espace inédit dédié à la consommation hors domicile.

L'ensemble des professionnels de la Distribution Automatique se réunit sur Vending PARIS, véritable rendez-vous international, pour faire le point, échanger, s'informer, anticiper l'avenir...

En matière de voyages, les Français sont devenus plus curieux, experts et exigeants. Face à une standardisation généralisée des produits et des services, ils aspirent à davantage de différenciation : ils veulent être surpris et surprendre, ils veulent se démarquer et le faire savoir.

Les voyages sont devenus un impératif personnel qui participe à la construction de son identité, en témoigne la communication via les réseaux sociaux de son voyage.

Le salon ambitionne d'être le carrefour des tendances touristiques le plus inspirant pour le voyageur mâture d'aujourd'hui en proposant un large éventail d'offres, des incontournables du moment aux toutes dernières nouveautés.

Il conservera également ses valeurs : évasion, diversité, anticipation.

Le 19 mars, l'hôtel Hyatt Regency Paris Etoile organise un rendez-vous de l'emploi de 10h à 18h en partenariat avec la mairie du 17ème arrondissement de Paris.

23ème édition

Basé sur la rencontre et la dégustation, ce salon permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs et distributeurs.

Chaque exposant défend son produit, explique sa particularité, son unicité à chaque gourmet qui peut, ainsi, goûter et apprécier toute une palette de produits de caractère.

13ème édition.

Le rendez-vous annuel de tous les amateurs de produits authentiques et de grande qualité, sur Marseille et la région.

Dans une ambiance conviviale, SAVIM est un lieu de rencontres, de découvertes et d'affaires.
Rencontre directe avec les vignerons et les producteurs fermiers.

Franchise Expo Paris met en relation créateurs d'entreprise et commerçants avec plus de 450 marques françaises et internationales.

Salon régional pour les pros avec des animations.
A la demande des professionnels du secteur, et en partenariat avec 2 acteurs majeurs Biarritz Tourisme et L'UMIH Pays Basque, Expomedia lance « HORESTA » : le salon pour les professionnels de l'hôtellerie, la restauration et les métiers de l'alimentation.
Véritable temps fort du salon, l'UMIH Pays Basque organise son Assemblée Générale Annuelle au coeur du salon le lundi 23 mars 2015.

3ème édition

Se former, rencontrer, échanger, comprendre, découvrir...

Le Forum du Tourisme Numérique de Deauville s'impose, année après année, comme l'événement de référence dans le domaine, avec une fréquentation 2014 de 600 participants.

Le rendez-vous culinaire 100% Méditerranée, 100% santé, parrainé par les Frères Pourcel. Un événement inédit en France.
Montpellier Events crée en effet pour la première fois en France un événement qui allie toutes les cuisines du pourtour méditerranéen en invitant ses plus grands Chefs qui mettront à l'honneur les produits gastronomiques de leur pays.

Le réseau Information Jeunesse du Bassin d'Arcachon et du Val de Leyre vous propose un "Forum Jobs d'été".

Salon des passionnés de cuisine.

Salon international
professionnel annuel dédié aux produits
alimentaires et boissons de qualité. Cet
événement est la foire européenne

Les 300 producteurs du Salon Les Vins de Terroir de Seclin vous accueilleront, conseilleront votre dégustation et seront heureux de partager avec vous le fruit de leur travail en vous offrant l'excellence.

Un événement unique et haut de gamme où les hôtes viennent déguster les mini-plats "signatures" exceptionnels concoctés par les chefs des plus grandes tables parisiennes.

Nouveauté de l'édition 2015 :
Venez découvrir le restaurant éphémère le plus étoilé de France...

Salon des équipements et Process Agroalimentaires

A l'heure où le monde de la distribution alimentaire vit une mutation sans précédent, FODALI, le Forum des innovations en distribution alimentaire, est l'unique rendez-vous professionnel en France pour décrypter des tendances, découvrir des innovations et se rencontrer entre professionnels.