45 - Loiret

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184 bis route de Sandillon
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- Président général : Jean-Louis Jama
- Président des hôteliers : Daniel Villeneuve
- Président des restaurateurs : Joël Danthu
- Président des cafetiers : Dominique Degenne
- Président des hôtels de chaînes : Olivier Saintenoy
- Président des métiers de la nuit : Alex Vagner
- Délégué aux cuisines du monde : Sami Copti
- Secrétaire général : Bernard Quartier
- Trésorière : Claudine Corbery

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