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En cas de litige avec l'administration, faites-vous confiance à votre syndicat ? Non : 61 % Total = 130 Connaissez-vous le nouveau régime des heures supplémentaires ? Non : 83 % Total = 145 Êtes-vous favorable au titre de Maître Restaurateur ? Oui : 60 % Total = 149 Êtes-vous satisfait de votre banque ? Non : 64 % Nombre total de votes exprimés : 101 Avez-vous fait un bon mois de septembre ? Non : 50 % Nombre total de votes exprimés : 132 Avez-vous un site web de votre établissement ? Oui : 70 % Nombre total de votes exprimés : 99 Connaissez-vous le label "Qualité France" ? Non : 50 % Nombre total de votes exprimés : 94 Allez-vous investir en équipement cet automne ? NON : 51 % Nombre total de votes exprimés : 86 Envisagez-vous d'accroître les heures supplémentaires de votre personnel ? NON : 46 % Nombre total de votes exprimés : 93 Les contrôles d'hygiène sont-ils utiles ? OUI : 79 % Nombre total de votes exprimés : 194 À la suite de la publication du rapport soulignant le taux de fraude aux cotisations sociales élevé dans la profession, NON : 31 % Nombre total de votes exprimés : 95 L'accueil des touristes étrangers est-il satisfaisant ? NON : 52 % Nombre total de votes exprimés : 108 Constatez-vous un effet de la météo sur votre activité ? NON : 18 % Nombre total de votes exprimés : 168 Après la rencontre Daguin-Sarkozy, croyez-vous à la baisse de la TVA en restauration ?
NON :
68 % Pensez-vous que le nouveau Président réglera rapidement le problème de la TVA en restauration ?
NON :
61 % Pour qui voterez-vous le 6 mai ?
Nombre total de votes exprimés : 801 Pour quel candidat envisagez-vous de voter au 1er tour de l'élection présidentielle ?
Nombre total de votes exprimés : 518 Achetez-vous des mots-clés sur les moteurs de recherche pour commercialiser votre établissement ? OUI : 28% Sondage réactualisé le 4 septembre 2006 Êtes-vous pour l'interdiction totale de fumer dans les restaurants ? OUI : 63 % Faut-il interdire de fumer dans les cafés et les restaurants ? OUI : 63 % Le prix de l'essence se fait-il ressentir sur la marge de votre affaire ? OUI : 70 % Pensez-vous qu'il faille un diplôme pour ouvrir un restaurant ? OUI : 67 % Envisagez-vous de recruter avec le contrat nouvelles embauches ? OUI : 49 % Pour votre établissement, avez-vous effectué une bonne saison ? OUI : 60 % Logez-vous vos saisonniers ? OUI : 50 % Faites-vous payer le verre d'eau ? OUI : 87 % Vendez-vous plus de boissons par ses fortes chaleurs ? OUI : 76 % Avec les beaux jours et la route des vacances, mettez-vous en avant la bière sans alcool ? OUI : 20 % Avez-vous une connexion Wi-Fi dans votre établissement ? OUI : 36 % Servez-vous des huîtres en été ? OUI : 42 % Avez-vous installé la climatisation en cuisine ? OUI : 10 % Faut-il animer sa terrasse pour avoir plus de clients ? OUI : 65 % Vous arrive-t-il de tester vos chambres d'hôtel ? OUI : 62 % Pensez-vous que les actions de Maison de la France sont positives pour votre affaire ? OUI : 19 % Avez-vous fait traduire votre carte ? OUI : 51 % Envisagez-vous de changer votre carte pour la saison ? OUI : 83 % Avez-vous eu un contrôle d'hygiène dans les derniers 6 mois ? OUI : 29 % Vos droits de terrasse ont-ils augmenté ? OUI : 49 % Constatez-vous une reprise de votre affaire ? OUI : 29 % Si le référendum sur la Constitution européenne était aujourd'hui, vous voteriez quoi ? OUI : 48 % Pensez-vous que la baisse de la TVA est liée à l’adoption de la Constitution européenne ? OUI : 28 % Avez-vous lu la Constitution européenne ? OUI : 17 % Avez-vous l'intention d'augmenter les salaires ? OUI : 49 % Connaissez-vous le Plan Qualité France ? OUI : 12 % L'accord sur le temps de travail est-il appliqué dans votre entreprise ? OUI : 29 % Êtes-vous favorable à la création de nouvelles licences IV ? OUI : 63 % Bénéficiez-vous de la prime à l'emploi "Sarkozy" ? OUI : 26 % Enregistrez-vous par écrit la température de vos chambres froides ? OUI : 57 % Avez-vous fait une bonne Saint-Valentin ? OUI : 47 % Êtes-vous pour l'assouplissement de la loi sur les 35 heures ? OUI : 63 % L'émission Oui Chef ! donne-t-elle une image de la profession conforme à la réalité ? OUI : 49 % Irez-vous à Équip'Hôtel ? OUI : 54 % Respectez-vous la zone non-fumeur dans votre établissement ? OUI : 62 % En période de chasse, mettez-vous du gibier à votre carte ? OUI : 71 % Avez-vous fait une bonne saison ? OUI : 35 % Allez-vous régulièrement dans les cash & carry ? OUI : 50 % On annonce une reprise. Êtes-vous d'accord ? OUI : 28 % Avez-vous constaté un regain de clientèle étrangère ? OUI : 39 % Pensez-vous qu'il faut supprimer le Smic hôtelier ? OUI : 59 % Avez-vous une carte de cocktails ? OUI : 29 % Parlez-vous anglais ? OUI : 75 % L'enseignement hôtelier est-il adapté aux besoins de la profession ? OUI : 26 % Constatez-vous que vos fournisseurs ont augmenté leurs prix ? OUI : 91 % Prévoyez-vous de refaire prochainement la décoration de votre établissement ? OUI : 42 % Pensez-vous que l'élargissement de l'Europe vous amènera de nouveaux clients ? OUI : 44 % Constatez-vous une fréquentation étrangère supérieure à celle de l'an dernier ? OUI : 59 % L'obligation d'indiquer la présence d'OMG sur la carte vous convient-elle ? OUI : 58 % Augmenterez-vous vos prix avant l'été ? OUI : 36 % Logez-vous vos salariés saisonniers ? OUI : 32 % Envisagez-vous d'équiper votre établissement en Wi-Fi ? OUI : 52 % Avez-vous déjà suivi une formation en matière d'hygiène ? OUI : 53 % Êtes-vous satisfait des mesures gouvernementales en faveur des PME ? OUI : 17 % Avez-vous confiance dans les critiques gastronomiques ? OUI : 62 % À la suite de la baisse des charges, envisagez-vous d'augmenter les salaires ? OUI : 49 % Avez-vous l'intention de recruter dans les prochaines semaines ? OUI : 50 % Êtes-vous satisfait du dénouement des
revendications OUI : 34 % Votre établissement est-il présenté sur Internet ? OUI : 64 % Avez-vous entrepris une démarche HACCP dans votre restaurant ? OUI : 57 % Pensez-vous que la cuisine française est en déclin ? OUI : 46 % Si vous ne l'avez pas, avez-vous l'intention de climatiser votre établissement ? OUI : 48 % Êtes-vous favorable à l'obligation d'indiquer l'origine des produits sur la carte ? OUI : 77 % Êtes-vous favorable, comme à New York ou en Irlande, à l'interdiction absolue de fumer dans les restaurants, les cafés et les bars ? OUI : 58 % Êtes-vous optimiste pour la reprise de l'activité en hôtellerie-restauration en 2004 ? OUI : 52 % En 2003, avez-vous réellement enregistré une activité en recul par rapport à l'année 2002 ? OUI : 69 % Sachant qu'au 1er janvier 2004 le temps de
travail de toute la profession est fixé à 39 heures, OUI : 44 % Dans vos restaurants, avez-vous le sentiment que les clients fument moins qu'avant ? OUI : 50 % Pour les réveillons de fin d'année, avez-vous prévu un menu plus cher qu'en 2002 ? OUI : 30 % Avez vous le sentiment que le recrutement pour la saison d'hiver est plus difficile ? OUI : 69 % Si le lundi
de Pentecôte n'est plus un jour férié, Plus d'activité : 18 % Depuis le renforcement des contrôles d'alcoolémie sur les routes, vendez-vous moins de vin ? OUI : 76 % Depuis la rentrée de septembre, sentez-vous quelques signes de reprise ? OUI : 23 % Pensez-vous que l'Europe votera pour la TVA au taux réduit ? OUI : 53 % Pensez-vous qu'il faille imposer aux élèves des écoles hôtelières une tenue vestimentaire en cours d'enseignement général comme dans le cadre des travaux pratiques ? OUI : 65 % Quel lieu vous paraît le plus approprié
à l'organisation du salon Equip'Hôtel ? Dans les établissements où le quart de
Coca-Cola ou de Perrier OUI : 11 % Pensez-vous que l'affichage dans les restaurants, de la provenance de la viande bovine, rassure les clients ? OUI : 58 % Le salon Equip'Hôtel aura lieu au parc des
expositions de Villepinte OUI : 63 % Vos réactions sur le Forum de L'Hôtellerie L'Hôtellerie Restauration Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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