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Bistrot parisien : bientôt au patrimoine de l'Unesco ?
mardi 13 août 2019 14:39


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les-metiers-de-bouche.jpg À Vichy, ils se mettent en scène pour promouvoir leurs métiers
salon-concours-syndicat-association  vendredi 5 juillet 2019 17:22
Plusieurs établissements impliqués dans le comité local école-entreprise se sont associés à la CPME Auvergne Rhône-Alpes et à la mission locale de la ville de Vichy (Allier) pour réaliser sept vidéos.  Lire la suite
photodeparteh_001.jpg EquipHotel 2018 a été un succès
salon-concours-syndicat-association  lundi 19 novembre 2018 12:18
EquipHotel 2018 a refermé ses portes avec une hausse de plus de 10% de visiteurs...  Lire la suite
umihvideo.jpg L'assemblée générale de Umih 66 sous le signe de l'attractivité de la profession
salon-concours-syndicat-association  lundi 15 octobre 2018 10:09
Le syndicat a mis un coup de projecteur sur l'attractivité des métiers de l'hôtellerie-restauration, pour inciter davantage de jeunes à travailler dans ce département marqué par une forte saisonnalité.  Lire la suite
photo-couverture-video-a.jpg L'AGGH tient salon au Palace de Nice
salon-concours-syndicat-association  lundi 5 septembre 2016 11:54
L'Association des gouvernantes générales de l'hôtellerie (AGGH) de la Côte d'Azur organise le salon des partenaires...  Lire la suite
roland-heguy-video.jpg Franc succès pour NormandieProExpo
salon-concours-syndicat-association  vendredi 16 octobre 2015 15:55
Les 12 et 13 octobre, la première édition du salon normand a mis l'accent sur l'innovation, les circuits courts et le snacking.  Lire la suite
480-meilleur-mh-paca.jpg Anthony Boldrini, meilleur maître d'hôtel de la Côte d'Azur
salon-concours-syndicat-association  vendredi 17 avril 2015 10:01
Le concours, organisé par Christophe Prosper depuis trois ans, s'est déroulé dans le cadre du seul palace des Alpes-Maritimes, le Grand Hôtel...  Lire la suite
480-disciples.jpg L'esprit d'Escoffier plane sur Barcelone
salon-concours-syndicat-association  jeudi 16 avril 2015 11:51
Les Disciples d'Escoffier ont organisé leur congrès international annuel dans la capitale catalane, où ils ont notamment intronisé deux...  Lire la suite
480-titre-franchise-expo.jpg Franchise Expo 2015 : Les burgers en haut de l'affiche
salon-concours-syndicat-association  vendredi 27 mars 2015 15:36
La 34e édition de Franchise Expo a rassemblé un grand nombre d'enseignes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration au parc des...  Lire la suite
480-titre-coupe-georges.jpg Coupe Georges Baptiste 2015 : Amaury Barbado et Bertrand Chapel en tête du podium
salon-concours-syndicat-association  mercredi 25 mars 2015 14:43
Le 20 mars, c'est en terre auvergnate que l'apprenti de Sud Formation Montpellier et le professeur...  Lire la suite
480-mof-sommellerie.jpg Quatre nouveaux MOF chez les sommeliers
salon-concours-syndicat-association  vendredi 6 février 2015 14:39
Romain Iltis, Pascal Paulze, Philippe Troussard et Denis Verneau ont été retenus parmi les douze finalistes du concours.  Lire la suite
480-titre-bras_001.jpg Sirha 2015 : Rencontre au fil des allées...
salon-concours-syndicat-association  lundi 26 janvier 2015 17:16
Michel Bras, qui vient de présenter son nouveau concept sur l'espace Sirha TV dans le cadre du Leaders Club France, profite de cette...  Lire la suite
carole-delga-au-congres.jpg Carole Delga très applaudie au congrès national de l'Umih
salon-concours-syndicat-association  mardi 9 décembre 2014 11:11
Applaudissements nourris et chaleureux pour Carole Delga, lors de son intervention en clôture du congrès national de l'Umih, vendredi 5...  Lire la suite
480-titre-dupre_001.jpg Congrès de l'Umih 2014 : "Il faut faire confiance à la jeunesse"
salon-concours-syndicat-association  lundi 8 décembre 2014 14:57
Thierry Dupré, président de l'Umih 80 : son regard après 30 ans de syndicalisme et de métier.  Lire la suite
480-titre-leroy-1.jpg Congrès de l'Umih 2014 : Devenir saisonnier pour sauvegarder l'entreprise
salon-concours-syndicat-association  lundi 8 décembre 2014 10:50
Françoise Leroy, présidente de l'Umih Manche et Basse Normandie, a décidé de changer le rythme annuel d'ouverture de son établissement....  Lire la suite
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