Chef de cuisine H/F

La Baraque, restaurant emblématique de Val d’Isère, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et ambitieuse. Votre mission * Diriger et animer une belle brigade de cuisine. * Garantir une cuisine de qualité mettant en valeur des produits d’exception, notamment les produits Legrand. * Élaborer et faire évoluer une carte soignée, généreuse et authentique. * Assurer l’excellence de chaque assiette et la régularité du service. * Participer activement à la gestion des achats, des coûts et de l’organisation de la cuisine. Profil recherché * Expérience confirmée en tant que Chef(fe) ou Sous-Chef(fe) de Cuisine. * Sens aigu de la qualité, du détail et de l’exigence. * Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe. * Passion pour les beaux produits et la cuisine de montagne contemporaine. * Organisation, créativité et esprit d’équipe. Ce que nous proposons * Un établissement reconnu au cœur de Val d’Isère. * Une brigade dynamique et motivée. * Un service principalement le soir. * Un environnement de travail privilégié dans l’une des plus belles stations des Alpes. * Une véritable qualité de vie entre montagne, sport et gastronomie. Vous souhaitez rejoindre une maison où les produits, la qualité et l’esprit d’équipe sont au centre du projet ? Envoyez votre candidature et venez écrire la suite de l’aventure de La Baraque à Val d’Isère.