Maître d'hôtel H/F

Offre d’Emploi : Maître d’Hôtel en continu du soir - Clover Grill H/F Lieu : Clover Grill, Paris Le groupe Jean-François Piège est à la recherche d’un Maître d’Hôtel en continu du soir pour son restaurant Clover Grill, situé au cœur de Paris, un lieu où l’élégance et la créativité culinaire se rencontrent. Si vous êtes passionné par le service, avez un excellent sens de l’accueil et souhaitez intégrer une équipe dynamique, cette offre est faite pour vous. Description du Poste – Maître d’Hôtel : Sous la responsabilité du Directeur de salle et en coordination avec le chef de cuisine, vous serez en charge de l’organisation et de la supervision du service du soir. Vos principales missions incluent : • Superviser la mise en place et le bon déroulement du service en salle. • Garantir une expérience client exceptionnelle et veiller à la qualité du service. • Encadrer et former l’équipe de salle pour maintenir un haut niveau de performance. • Coordonner avec la cuisine pour assurer le respect des timings et la qualité des plats servis. • Gérer les réservations, l’accueil des clients et le suivi des prestations. • Contrôler les stocks et le matériel de salle, veiller à la propreté et à l’organisation. Compétences Requises : • Expérience significative en tant que Maître d’Hôtel ou dans un poste similaire, idéalement dans la restauration gastronomique. • Excellentes compétences relationnelles et sens du service client. • Organisation, rigueur et capacité à travailler sous pression. • Leadership, esprit d’équipe et capacité à encadrer une équipe. Informations Complémentaires : • Type de contrat : CDI en continu du soir. • Salaire : Selon expérience. Comment Postuler : Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et contribuer à une expérience culinaire unique, envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) à :