Chef de cuisine H/F

Le Jules, restaurant de cuisine méditerranéenne, recherche son futur chef de cuisine (H/F) pour accompagner le développement de son établissement. Nous recherchons une personne créative, passionnée et motivée, capable de proposer une cuisine généreuse, moderne et inspirée des saveurs méditerranéennes. Vos missions : - Manager et accompagner une équipe de 7 personnes. - Organiser et superviser l'ensemble de la production culinaire. - Assurer toutes les préparations et garantir la qualité des assiettes. - Participer à la création des cartes et des nouvelles recettes. - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité (HACCP) - Gérer les approvisionnements et les coûts. Profil recherché : - Expérience confirmée - Créatif, rigoureux et doté d'un excellent sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et qualités de management indispensables. - Solides connaissances en pâtisserie exigées. - Sensibilité pour la cuisine méditerranéenne. Conditions : - Horaires du matin uniquement. - Poste à pourvoir début septembre. - Du lundi au vendredi. - Poste en CDI. -Salaire attractif, à définir selon l'expérience et le profil. Rejoignez Le Jules et participez à l'aventure d'une cuisine méditerranéenne sincère, moderne et conviviale.