39 - MARIGNY

02/07/2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

CDD


Logo_151Y4945

Pour notre restaurant LA PERGOLA situé à Marigny (39): https://www.grouperestoleil.com/restaurants/ NOUS RECHERCHONS UN.UNE SECOND.E DE CUISINE H.F POUR RENFORCER NOTRE ÉQUIPE. * A pourvoir dès que possible et jusqu'au 21/09 * Salaire de 2500e net mensuel, négociable selon profil * Service midi et soir en coupure Avantages : * Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie financière VOS MISSIONS ?? * Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats. * Assurer la mise en place et la propreté des postes de travail. * Participer à la gestion des stocks et des commandes. * Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef. * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Collaborer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes. * Former et accompagner les chefs de partie. VOTRE PROFIL ?? * Expérience confirmée de 2 ans en tant que second de cuisine, idéalement acquis en saison * Capacité à travailler efficacement en équipe * Excellente réactivité face aux imprévus * Dynamisme et passion pour la cuisine * Compétences en gestion des stocks et commandes * Aptitude à maintenir un environnement de travail propre et organisé * Créativité pour contribuer au développement de nouvelles recettes * Bonnes compétences en communication avec l'équipe et la direction #RestoleilRecrute


Groupe Restoleil en images

Image de Groupe Restoleil
Image de Groupe Restoleil
Image de Groupe Restoleil
Image de Groupe Restoleil
Image de Groupe Restoleil
Image de Groupe Restoleil