Qui sommes-nous ?
Le Groupe M2B Gastronomie, fondé par Claude Besson et Makhlouf Mebarki, réunit aujourd’hui sept établissements entre l’Île-de-France et la Bretagne. On y retrouve notamment la Villa9Trois (étoilée Michelin en 2023), Les Vénètes, Maison Blanche au Blanc-Mesnil ou encore l’Abrî-Côtier. Chez M2B Gastronomie, nous croyons que la gastronomie est bien plus qu’un métier : c’est un art de vivre, une passion et une exigence de qualité au quotidien. Spécialisés dans l’hôtellerie-restauration, nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique, mêlant savoir-faire traditionnel et créativité contemporaine.
Année de création
2017
Effectif
Nombre d'établissements
7
Nos valeurs
Le groupe s’appuie sur trois valeurs fortes : Passion : une équipe motivée par l’amour de la cuisine et de l’accueil. Esprit d’équipe : grandir ensemble dans un cadre bienveillant et collaboratif. Authenticité : mettre en avant le savoir-faire et les traditions gastronomiques.
En images
Nos offres d'emplois
Responsable de salle H/F
75 - PARIS 15
L'Armandie Brasserie, située dans le 15e arrondissement de Paris, recherche : - un(e) responsable de salle (management de l'équipe, suivi de plannings et masse salariale, instaurer une bonne ambiance propice au bon déroulement du service, mais aussi contact client, accueil, prise de commandes si né
09/04/2026
Chef de partie H/F
93 - MONTREUIL
Pour relever de nouveaux challenges le restaurant Villa9Trois, 1 étoile guide Michelin, lieu paisible et verdoyant à deux pas de Paris, recherche : - Chef de partie - Pâtissier - Chef de rang - Sommelier - Jours de fermeture : Lundi/Mardi. - Salaire selon profil et expérience.
09/04/2026
