
Qui sommes-nous ?
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception : Des brasseries et restaurants parisiens Des salons de thé Des hôtels de luxe à taille humaine Des boutiques d’épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso De la restauration événementielle Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.
Année de création
1997
Effectif
2500
Nombre d'établissements
80
Nos valeurs
Bertrand Hospitality est la référence de l'art de vivre et de l'hospitalité à la française. Nos établissements représentent l’art de savourer, de séjourner, de partager et de prendre son temps.

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Nos offres d'emplois
Chef Pâtissier H/F
75 - PARIS 09
Le Grand Café recrute : un(e) chef(fe) pâtissier(e) H/F. A propos du restaurant : Brasserie mythique créé lors de l'inauguration de l'Opéra Garnier en 1875, ouverte tous les jours 24h/24, le Grand Café devient rapidement un lieu incontournable des Grands Boulevards. Situé dans le 9ème arrondis
11/06/2025
Responsable de salle H/F
75 - PARIS 16
La basserie Auteuil recrute : un(e) manager H/F. A propos du restaurant : Brasserie méditerranéenne installée Porte d'Auteuil, en plein cœur du 16ème arrondissement, Auteuil est un lieu unique et branché. Son rooftop couvert et chauffé en hiver, propose un cadre chaleureux où banquettes et cou
11/06/2025
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
77 - CHESSY
La brasserie Rosalie recrute : un(e) second(e) de cuisine H/F A propos du restaurant : ROSALIE 'La brasserie traditionnelle de Disney Village' L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 400 et 600 couverts / jour Informations complémentaires : Horaires continus (soir et 2 jours
11/06/2025
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
77 - CHESSY
Le Rainforest Café recrute : un(e) sous-chef(fe) de cuisine H/F. A propos du restaurant : Restaurant situé à Disney Village. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 1300 couverts/jour Informations complémentaires : Horaires continus tournants (matin ou soir) CDI temps
11/06/2025
Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)
77 - CHESSY
[ALTERNANCE] Commis de cuisine h/f - Rainforest Café Nous avons l'alternance qu'il vous faut ! Mission Nous recherchons pour notre restaurant Le Rainforest Café 1 Commis de cuisine H/F en alternance A propos du restaurant Plongez dans un décor immersif où jungle luxuriante, animaux animé
06/06/2025
Barman H/F (Stage/Apprentissage)
75 - PARIS 02
[ALTERNANCE] Commis de bar h/f - Public House Nous avons l'alternance qu'il vous faut ! Mission Nous recherchons pour notre restaurant le Public House : 1 Commis de bar h/f en alternance A propos du restaurant Au cœur du quartier de l’Opéra, un nouveau lieu atypique qui se veut au croi
06/06/2025
Pâtissier H/F (Stage/Apprentissage)
75 - PARIS 16
[ALTERNANCE] Commis pâtissier h/f - Sir Winston Nous avons l'alternance qu'il vous faut ! Mission Le Sir Winston est à la recherche d'un profil en alternance en tant que Commis Pâtissier h/f ! Rejoindre le Sir Winston, c’est embarquer pour un voyage unique entre l’Angleterre et l’Inde ! À deux
06/06/2025
Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)
75 - PARIS 02
[ALTERNANCE] Commis de salle - Public House h/f Nous avons l'alternance qu'il vous faut ! Mission Nous recherchons pour notre restaurant le Public House : 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant: Au cœur du quartier de l’Opéra, un nouveau lieu atypique qui se veut
06/06/2025
Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)
77 - CHESSY
[ALTERNANCE] Commis de salle - Brasserie Rosalie h/f Nous avons l'alternance qu'il vous faut ! Mission Nous recherchons pour notre Brasserie Rosalie 1 Commis de salle H/F en Alternance. A propos du restaurant Nouveau restaurant représentant le savoir-faire français au cœur du Disney Vi
06/06/2025
Responsable de salle H/F
75 - PARIS 08
L'Alsace - grande brasserie parisienne sur les Champs-Elysées, ouverte tous les jours 7/7 recherche : - Maitre d'Hôtel Responsable H/F Horaires continus tournants (matin ou soir) CDI temps plein à pourvoir immédiatement 2 jours de repos consécutifs Accessibilité du poste : 39 Avenue d
05/06/2025