Commis Pâtissier H/F

Le Carlina est à la recherche d’un Commis de Pâtisserie (F/H) !
Vos missions seront les suivantes : Assurer la mise en place et le nettoyage de son poste de travail Réaliser des préparations préliminaires Réaliser des cuissons et remises en température Réaliser des recettes à partir de fiches techniques Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Modalités et Avantages : Contrat saisonnier 42h hebdomadaire Nourri, logé Salaire attractif + prime Mutuelle 50% Réfectoire accessible matin, midi et soir Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver Profil: Vous avez une première expérience réussie dans un établissement de standing similaire Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d’une carte Vous connaissez et appliquez les normes HACCP Vous êtes une personne passionnée, organisée, réfléchie, et professionnelle