Responsable de salle H/F, Commis de salle / Runner H/F

OUVERTURE À VINCENNES De la Vie RECRUTE ! 📍 Ouverture en septembre 2025 Le restaurant De la Vie ouvrira ses portes en septembre à Vincennes. Pensé comme un lieu de partage, de saveurs et de rencontres, De la Vie proposera une cuisine de saison, faite maison, exclusivement avec des produits français. Nous constituons notre toute première équipe et recherchons des profils passionnés, motivés par l’envie de bien faire et de faire plaisir. 📌 Postes à pourvoir dès septembre : 🍽️ Responsable de salle (H/F) poste en coupure Vos missions : • Encadrer et coordonner l’équipe de salle • Assurer un service fluide et attentionné • Créer une atmosphère accueillante et élégante • Gérer les réservations, les plannings, et la relation client • Élaborer la carte des boissons et gérer les stocks Profil recherché : • Expérience solide en service et management • Leadership, réactivité, sens du détail • Présentation correcte et goût du contact 🧑‍🍽️ Commis de salle (H/F) poste en continue Vos missions : • Participer activement au service (mise en place, service, débarrassage) avant et après le service • Être à l’écoute des clients et de l’équipe • Maintenir un haut niveau de propreté et d’efficacité Profil recherché : • Expérience en restauration ou forte motivation • Esprit d’équipe, dynamisme, rigueur • Sens du service et de l’accueil ✅ Ce que nous offrons : • Une ambiance bienveillante dans un projet à taille humaine • Une ouverture où chaque membre de l’équipe compte • Des opportunités d’évolution au sein de l’établissement • Repas fournis, rémunération selon profil • Participation à une aventure culinaire locale et ambitieuse Salaire motivant selon expérience, pass navigo remboursé à moitié et mutuelle. Le restaurant sera fermé la semaine de Noël et 3 semaine en Août 📩 Intéressé(e) ? Envoie ton CV + quelques lignes de motivation à :