Chef de cuisine H/F

Restaurant traditionnel/Pizzéria/Salon De Provence (13) recrute un chef de cuisine confirmé. Vous êtes: Passionné, polyvalent et créatif, vous aurez en charge la gestion totale de la cuisine, de l'organisation du travail à la création des cartes et menus, gestion de sa brigade (un second, deux chefs de partie, un pizzaiolo). une très bonne maitrise de la restauration (traditionnelle/Brasserie/+Traiteur, méditerranéenne, et de la pâtisserie). HACCP, propreté et tenue de la cuisine irréprochable sont exigés pour ce poste.Horaires de travail: 2 coupures hebdos (Lundi et Vendredi), 3 midis Soit 7 services/Hebdos (Repos les Samedis et Dimanche). Poste NON-LOGÉ. Salaire à définir selon compétences et motivation. Envoyé de mon iPhone