83 - ST TROPEZ

16/04/2026

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Chef de partie H/F, Cuisinier H/F, Commis de cuisine H/F

Saisonnier

Logé


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Brigade Cuisine (H/F) – Saison Été 2026 | Saint-Tropez Postes ouverts : Junior Sous Chef, Chef de Partie, Demi-Chef de Partie, Commis Nous recrutons plusieurs profils passionné(e)s et rigoureux(ses) pour rejoindre notre brigade à Saint-Tropez pour la saison estivale. Date de début : 15 mai 2026 Lieu : Saint-Tropez Contrat : Saisonnier Vos missions Selon votre poste, et sous la supervision du Chef et du Sous Chef, vous serez amené(e) à : Participer à la préparation et à l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité Assurer la mise en place et l’organisation de votre poste Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) Travailler en coordination avec l’ensemble de la brigade Maintenir un rythme soutenu en période de forte affluence Pour les postes à responsabilité (Junior Sous Chef, Chef de Partie) : Encadrer, former et motiver les équipes (commis, demi-chefs de partie) Participer à la gestion quotidienne de la cuisine Contribuer à l’organisation du service et à la fluidité des opérations Profil recherché Expérience en restauration (haut de gamme appréciée selon le poste) Bonne capacité d’organisation et gestion du stress Esprit d’équipe et sens du détail Rigueur, motivation et envie d’apprendre Leadership et autonomie pour les postes à responsabilité Passion pour la cuisine et exigence de qualité Nous offrons Une expérience enrichissante dans un établissement reconnu Un cadre de travail dynamique au cœur de Saint-Tropez Une équipe professionnelle et engagée De réelles opportunités de développement et d’évolution


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