33 - ST EMILION
22/04/2026Commis de cuisine H/F
CDI
Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Commis cuisine, vos principales missions seront en partie : -Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en vous assurant de la bonne application des consignes du chef ou de votre chef -Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées -Élaborer des préparations chaudes et froides -Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées -Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité (HACCP) -Participer à l’entretien des locaux Expérience en restauration similaire exigée Autorisation de travail en France exigée AVANTAGES 2 Toques au Gault & Millau Évolution au sein d'une équipe passionnée Accompagnement par des Chefs de service bienveillants 2100€ brut + indemnités repas + Primes sur objectifs 50% de la mutuelle prise en charge par l'employeur Sans coupures, 2 jours de repos consécutifs