Responsable de salle H/F

Nous recherchons rapidement pour l'un de nos établissements à la Motte-Picquet Grenelle Paris 15ème : UN MANAGER pour seconder le Directeur. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle à une clientèle de quartier et quelques touristes. Une centaine de couverts par service. Bonne limonade en fin d'après-midi. Nous recherchons une personne avec un bon relationnel, capable de gérer 4 personnes en salle et d'assurer la satisfaction des clients. Le poste est ouvert à un Serveur confirmé qui souhaite évoluer. Poste très terrain, planning fixe, sans coupure, comprenant du soir et du matin. Envoyer CV :