Responsable de salle H/F

Vous êtes passionné(e) par la restauration et le service de qualité ? Vous aimez offrir à chaque client une expérience chaleureuse et mémorable ? Rejoignez notre restaurant, un établissement qui fait la part belle aux produits frais, de saison et faits maison. RESPONSABLE DE SALLE - H/F - Vos missions : - Superviser et coordonner le service en salle - Assurer une excellente expérience client, dans une ambiance conviviale et soignée - Manager, former et motiver une équipe dynamique - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide - Gérer les réservations et veiller au bon déroulement des services - Être force de proposition pour améliorer le service et optimiser les performances - Gérer l'inventaire. À propos de nous : Nous travaillons exclusivement des produits frais, issus de producteurs locaux autant que possible. Chaque plat est préparé à la minute avec soin et passion. Notre équipe est jeune, soudée et engagée autour des mêmes valeurs : qualité, authenticité et plaisir du partage. Parlé anglais serait un plus Type d'emploi : CDI poste logé pendant la période d'essai.