Chef de partie H/F, Serveur H/F

L'Héritage 105 — Paris Poste à pourvoir : Chef de Partie (H/F) — CDI Temps plein L'Héritage 105, bar restaurant parisien, recrute son Chef de Partie pour renforcer sa brigade et porter haut l'identité culinaire de la maison. Votre rôle : Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre partie dans le respect des fiches techniques Garantir la qualité, la régularité et le dressage soigné des assiettes Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte Encadrer et former les commis rattachés à votre partie Veiller au respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène Gérer les stocks et les approvisionnements de votre partie Votre profil : Formation en cuisine et/ou expérience confirmée en restaurant Maîtrise des techniques culinaires, des cuissons et du dressage Rigueur, créativité et esprit d'équipe Capacité à travailler en cadence soutenue dans un environnement exigeant Flexibilité horaire (soirs, week-ends et jours fériés) Ce que nous offrons : Un cadre de travail haut de gamme et une clientèle exigeante Une équipe soudée et professionnelle Une rémunération attractive selon profil et expérience De vraies perspectives d'évolution au sein de la maison Pour postuler : Envoyez votre CV + lettre de motivation à : Ou déposez votre dossier directement au restaurant . Renseignements & contact : . Plus d'infos sur notre univers : Instagram @lheritage105 Rejoignez L'Héritage 105 et participez à une aventure où le goût et l'excellence font la différence. L'Héritage 105 — Paris Poste à pourvoir : Serveuse / Serveur (H/F) — CDI Temps plein L'Héritage 105, bar restaurant parisien, recrute un(e) Serveur(se) pour offrir à notre clientèle une expérience chaleureuse et professionnelle à chaque instant. Votre rôle : Assurer la mise en place et la bonne tenue de la salle avant et après le service Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience Prendre les commandes et assurer un service soigné en salle Veiller à la satisfaction de chaque client et anticiper ses besoins Gérer les encaissements avec rigueur Travailler en synergie avec l'équipe de salle et la cuisine Votre profil : Expérience en service en salle exigée Présentation soignée et excellent sens du contact client Dynamisme, courtoisie et esprit d'équipe Bonne connaissance des vins et des spiritueux appréciée Français exigé ; l'anglais est un atout Flexibilité horaire (soirs, week-ends et jours fériés) Ce que nous offrons : Un cadre de travail haut de gamme et une clientèle exigeante Une équipe soudée et professionnelle Une rémunération attractive selon profil et expérience De vraies perspectives d'évolution au sein de la maison Pour postuler : Envoyez votre CV + lettre de motivation à : Ou déposez votre dossier directement au restaurant . Renseignements & contact : . Plus d'infos sur notre univers : Instagram @lheritage105 Rejoignez L'Héritage 105 et participez à une aventure où le service et l'élégance font la différence.