Equipier - Employé polyvalent H/F

Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre établissement à Annecy, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Véritable élément clé du service, vous garantissez la qualité des préparations et participez activement à la mise en place, au dressage et à l’entretien de votre poste de travail. Vos missions : - Découpe et préparation des aliments : charcuteries, fromages, fruits et légumes, focaccia - Mise en place et assemblage de produits : fruits, légumes, desserts, charcuteries - Préparation de l’approvisionnement journalier du restaurant selon les besoins - Réalisation des sandwichs à la commande pendant le service - Réception et contrôle des livraisons - Vérification des bons de livraison - Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel Profil recherché: une première expérience de 3 mois minimum sur un poste similaire est préférable Compétences : - Approvisionner un poste en matières premières et produits - Contrôler la qualité et la conformité des préparations - Organiser et gérer un approvisionnement - Prélever, peser et doser les ingrédients - Vérifier le bon fonctionnement des équipements de cuisine - Réactivité et rigueur dans l’exécution des tâches Savoir-être : - Esprit d’équipe - Sens du service - Réactivité - Organisation - Dynamisme Langues - Français : courant - Anglais : notions Avantages : - Complémentaire santé - Restauration sur place / avantages repas - Environnement de travail dynamique - Opportunité de participer à l’ouverture d’un nouvel établissement - Repos : 2 jours de repos (hors saison estivale) - Horaires : 10h30 - 18h30 (36h/semaine - hors saison estivale) Payer : 24?000,00€ à 25?000,00€ par an + Prime en fonction du CA