75 - PARIS 07
28/04/2026Commis de cuisine H/F, Commis Pâtissier H/F
CDI
Rejoignez l’aventure AKABEKO Le restaurant AKABEKO, table gastronomique franco-japonaise située dans le 7? arrondissement de Paris, recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe. - un(e) COMMIS DE CUISINE et un(e) COMMIS PÂTISSIER(e) Dirigé par le chef japonais Yasuo Nanaumi, notre établissement à taille humaine cultive une cuisine d’exigence, où se rencontrent précision japonaise et tradition française. Nous attachons une importance particulière aux valeurs qui nous rassemblent : passion, respect, esprit d’équipe, transmission et exigence du savoir-faire. COMMIS DE CUISINE (H/F) Profil recherché : -Formation minimum type BAC PRO cuisine -Passion pour la gastronomie et volonté d’évolution -Rigueur, sens du détail et esprit d’équipe indispensables -Intérêt pour la culture japonaise apprécié Missions : -Participation active à la production culinaire -Respect des standards de qualité et d’hygiène -Implication dans la dynamique d’équipe et l’organisation du service Conditions : -CDI – Temps plein -1 service en continu + 4 coupures -2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) + 1 demi-journée -Rémunération : 1700€ net + pourboires (~120€/mois) COMMIS PÂTISSERIE (H/F) Profil recherché : -Personne dynamique, polyvalente et proactive -Envie d’apprendre, de progresser et de s’impliquer dans un projet exigeant -Capacité à travailler en équipe avec bienveillance Missions principales : -Travail en collaboration avec le chef et le sous-chef pâtissier -Autonomie sur le service du soir -Participation à la création de desserts et mignardises franco-japonais -Contribution ponctuelle à la cuisine selon l’activité Conditions : -CDI – Temps plein -Horaires en continu (prise de poste à 14h30) -2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) -Rémunération : 1700€ net + pourboires (~120€/mois) -Formation solide et montée en compétences assurée