Commis de salle / Runner H/F

Nous recherchons Commis de salle / Runners organisés, rapides et fiables, capables d’assurer une fluidité parfaite entre la cuisine et la salle en EXTRA ou CDI avec Envie d’apprendre, d’évoluer et de participer à un vrai service d’équipe Vos missions : Assurer le lien constant entre la cuisine et la salle : prise des plats, envoi, coordination Maintenir un flow fluide et régulier, garantissant un service sans attente et sans faute Vérifier la propreté des assiettes, les compléments, les accompagnements et la cohérence des envois Porter et envoyer les plats avec élégance, maîtrise et vigilance Anticiper les besoins du rang : débarrasser , préparation des couverts, pain, eau, condiments Travailler en binôme avec les chefs de rang et soutenir le responsable de salle Assurer la mise en place et le nettoyage des stations, du passe et de la salle Votre profil : Expérience en salle souhaitée (brasserie, restaurant de standing ou hôtel) Très bonne organisation, sens du rythme et réactivité Présentation soignée, attitude professionnelle, sens du détail Aisance à travailler en équipe et à suivre une cadence soutenue Ponctualité, propreté, constance et discrétion Diplômes hoteliers recommandés Si vous vous reconnaissez dans ce profil alors n'hésitez plus venez vous présenter à LA TERRASSE BERCY 104 RUE DE BERCY 75012 PARIS muni de votre CV . Horaires de 10h30 à 11h30 et de 14h30 à 17h30.