Commis de salle / Runner H/F, Commis Sommelier H/F

L'établissement : Situé aux Deux Alpes (38860 France), Le Chalet Mounier**** Hôtel Restaurant et Spa agréé ' Cinq Mondes '. L'hôtel est composé de 43 chambres, de trois restaurants dont un étoilé au Guide Michelin ainsi qu'un SPA. Le restaurant du Chalet Mounier peut accueillir jusqu'à 80 couverts. L'équipe de restaurant est composée de 11 personnes. Le Chalet Mounier est un établissement familial, le profil de le/la futur(e) serveur (H/F) devra être passionné(e) par la relation client, vous devez être passionné par la relation client. Commis sommelier, vos missions principales : - Service et conseil du vin au restaurant du Jardin , service du midi uniquement - Service et conseil du vin au restaurant de la demi-pension, service du soir - Rangement - Mise en place - Nettoyage Commis de salle au restaurant étoilé, vos missions principales : - Service du Jardin le midi - Service au restaurant étoilé le soir - Rangement - Mise en place - Nettoyage Une première expérience en hôtellerie restauration de luxe est bienvenue Compétences : Esprit d'équipe, soigné, politesse, organisation, discrétion Anglais apprécié Nos Valeurs : Esprit familial, soucis du détail, discrétion, haute qualité de service, sens du service, passion