13 - AIX EN PROVENCE
01/05/2026Chef de cuisine H/F, Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
CDI
Annonce 1 : Profil "Chef de Cuisine / Leader" Cible : Un chef qui veut marquer un établissement de son empreinte et piloter un projet de croissance. ?? [RECRUTEMENT] Chef de Cuisine (H/F) – Le renouveau du FAUBOURG 46 Le Faubourg 46 change de dimension. Avec un agrandissement à 100 places assises et une volonté de devenir la brasserie de référence sur Aix en Provence, nous recherchons le moteur de notre cuisine. Le Projet : Ici, on oublie le pompeux. On veut du goût, du frais, de l'actuel. Votre mission ? Signer une carte de brasserie contemporaine, des assiettes à partager travaillées et un brunch généreux, le tout dans une ambiance festive et qualitative. Votre profil : Leader inspirant : Vous gérez votre brigade avec bienveillance. Chez nous, le savoir-être est la priorité absolue. Bâtisseur : Vous arrivez pour un tournant historique et participez activement à la montée en gamme. Technique & Rythme : Vous maîtrisez le volume d'une belle brasserie sans jamais sacrifier la qualité. Vos conditions (Le "Contrat Faubourg") : Possibilité de logement. Équilibre : Aucune coupure, 2 jours de repos consécutifs. Respect : Système de pointage, heures supplémentaires payées, matériel haut de gamme. Prêt à devenir la signature culinaire du Faubourg 46 ? ?? Contactez-nous pour une rencontre : Annonce 2 : Profil "Second de Cuisine / Binôme de Choc" Cible : Un profil solide, humble, qui cherche un projet stable et une collaboration saine. ?? [RECRUTEMENT] Second de Cuisine (H/F) – Un binôme, pas un ego ! Dans le cadre de l’agrandissement du FAUBOURG 46, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine avec une solide expérience pour former un véritable binôme avec notre Chef actuel. L'esprit de la mission : Notre Chef cherche un partenaire de confiance pour partager les responsabilités. Si vous avez le niveau pour co-piloter ou même prendre le lead à terme, le terrain est libre : ici, l'intelligence collective prime sur l'ego. Votre quotidien : Travailler des produits frais au sein d'une équipe dynamique. Envoyer des assiettes soignées pour une clientèle de qualité (100 couverts). Participer à la vie d'une brasserie festive et conviviale. Pourquoi nous rejoindre ? : Ambiance : Familiale, bienveillante et structurée. Confort : Aucune coupure, 5 jours de travail, repos consécutifs. Sérénité : Possibilité de logement, heures pointées et payées. Vous êtes fiable, passionné et vous aimez le travail d'équipe ? ?? Rencontrons-nous pour discuter de ce projet commun :
FAUBOURG 46 Brasserie Festive en images