Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

Le Chef Denny Imbroisi (https://www.instagram.com/dennyimbroisi/?hl=fr) à qui l'on connaît déjà : Epoca, bistrot italien dans le 7ème arrondissement de Paris ; Malro, néo-brasserie méditerranéenne en plein cœur du Haut-Marais & Cuore, trattoria à la Défense ; Est à la recherche d'Apprenti(e)s et de Stagiaires Cuisine, pour ses restaurants Ida (https://www.instagram.com/ida_restaurant/?hl=fr) & Ischia (https://www.instagram.com/ischia_dennyimbroisi/?hl=fr), situés dans le 15ème arrondissement de Paris. Date de début du contrat et durée: dès à présent ainsi qu'à partir de la rentrée 2025 Niveau d'étude demandé: à partir du CAP jusqu'à la licence Apprentissages principaux : • Apprendre à participer à la production et aux services ; • Aider à travers ses actions à garantir le respect de l'organisation mise en place dans le restaurant ; • Se former au respect et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : • En cours de d'obtention de diplôme d'une formation culinaire ; • Vous êtes passionné(e) par la cuisine, souriant(e), dynamique ; • Vous recherchez à être le/la plus organisé(e) et précis(e) dans votre participation au service.