Serveur H/F

Restaurant familial très qualitatif, esprit gastronomique dans un cadre détendu. Circuits courts, producteurs locaux, produits de saison, vins bio / biodynamiques / natures. Notre carte change chaque semaine et nous proposons le soir un menu dégustation. Afin d'intégrer notre équipe, nous recherchons une personne qualifiée, motivée, passionnée par les produits, ayant l'envie d'évoluer avec nous. Nous accordons une grande importance à l'esprit d'équipe, à la bienveillance et à l'ouverture d'esprit. Un minimum de deux ans d'expérience dans la restauration est demandé, ainsi qu'un bon niveau d'anglais. Le rythme est soutenu. Nous recherchons idéalement un profil avec des connaissances en vin. Notre carte est évolutive et l'équipe est impliquée dans les choix des références. Salaire selon profil. Vos missions en tant que Serveur / Serveuse : Service Relation client Préparation de la salle pour accueillir les clients Ménage Prise de réservation (logiciel zenchef) Encaissement (logiciel popina) Conseil des vins. Vous participez aux dégustations avec les vignerons (carte des vins évolutive). Diverses tâches afin de fluidifier le service et soutenir l'équipe en cuisine 39 heures / semaine en sept services : 3 midis et 4 soirs Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi