Chef de rang H/F

o Le Café La Chope recrute un(e) Chef de Rang en CDI o 69 Place de la Réunion – 75020 Paris o Poste à pourvoir immédiatement Situé au cœur d’un quartier résidentiel vivant, Le Café La Chope est une brasserie conviviale à l’ambiance familiale, avec une clientèle d’habitués, complétée par une clientèle de passage et de touristes (proximité Père Lachaise). Avec une capacité d’environ 260 places assises en saison, nous travaillons dans un environnement dynamique avec un bar d'envoi et une équipe jeune (moyenne d'âge 30 ans). o Le poste CDI Service sans coupure, le matin 7h/16h (+/-1h) 2 jours de repos consécutifs (mercredi et jeudi) Rémunération : à partir de 2000€ nets, ajustable selon profil et expérience o Vos missions Accueil et installation des clients Gestion complète d’un rang en autonomie Prise de commandes, suivi des tables, encaissements Service au plateau (boissons) et port d’assiettes Coordination avec le bar et la cuisine Maintien d’un service fluide dans un environnement soutenu Fidélisation d’une clientèle d’habitués o Profil recherché Expérience confirmée en brasserie Maîtrise du port de plateau et du service en salle Capacité à gérer un rang avec efficacité Bonne maîtrise du français Dynamisme, rigueur et sens du service Excellent relationnel (clients et équipe) À l’aise dans un environnement avec du rythme o Nous sommes faits pour nous rencontrer si : Vous aimez le contact client Vous appréciez travailler en équipe Vous êtes à l’aise dans un service soutenu Vous recherchez un cadre stable et professionnel o Candidature : o Ou passez directement nous rencontrer au café ?