Responsable HQSE H/F

Les Maisons d’Arles ce sont 5 établissements d'hôtellerie restauration haut de gamme au cœur d'une ville au patrimoine artistique, architectural et naturel uniques.

Pour accompagner sa croissance, le groupe recherche de futurs collaborateurs ambitieux qui sauront offrir une expérience d’exception à leurs clients.
En intégrant Les Maisons d’Arles, vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique, dans une ambiance "casual chic".
Les Maisons d'Arles, ce sont aussi les services "Support" des exploitations qui officient : RH, comptabilité, commercial, achats...

Nous vous invitons à découvrir nos établissements :
https://www.lesmaisonsdarles.fr

Sous la responsabilité de l'Administratrice, vous aurez à assurer le contrôle des différents risques professionnels et le respect des normes qualité, hygiène, sécurité et environnement des Maisons d'Arles.

Vos principales missions seront :


Etre le référent sécurité et de santé au travail

• Définir et mettre en œuvre la politique de gestion et de prévention des risques professionnels

• Assurer la formation du personnel aux règles de sécurité

• Assurer le suivi et la réévaluation des DUERP

• Concevoir et mettre en œuvre les procédures de sécurité des établissements. • Mener les analyses collégiales des accidents de travail

• Mettre en oeuvres les actions correctives suite aux analyses des accidents du travail • Assurer les relations avec la CARSAT, la médecine du travail et les partenaires sociaux

• Mettre en place et suivre les formations obligatoires du personnel aux procédures d’évacuation et d’intervention, en cas d’incendie

• Effectuer une veille normative et règlementaire régulière



Etre le référent hygiène alimentaire

• S’assurer de la bonne exécution des règles d'hygiène en restauration

• Etre l'interlocuteur privilégié des bureaux de contrôle de ce domaine

• Superviser les Plans de Maîtrise Sanitaire et les mettre à jour régulièrement

• Assurer le suivi des audits et non-conformités des audits externes

• Assurer le suivi et le contrôle des prestataires / fournisseurs

• Assurer les relations avec les services hygiène de l'état

• Effectuer une veille normative et réglementaire régulière



Elaborer une politique qualité et environnement

• Recenser les labels qualités adaptés aux métiers HCR et la capacité à les appliquer dans nos maisons

• Mettre en place, suivre les certifications HQE Exploitation

• Evaluer les impacts des activités des Maisons sur l'environnement

• Piloter le Comité de Développement Durable

• Effectuer une veille normative et règlementaire régulière

Poste à pourvoir en CDI
CCN prestataires de service
Contrat cadre travail du lundi au vendredi
Rémunération brute annuelle entre 37 et 42K€ selon expérience

Nous recherchons un collaborateur qui :

• Soit titulaire d'un master scientifique et d'une spécialisation HSE ou QHSE
• Maitrise des aspects réglementaires

• Connaissance de la gestion des risques professionnels

SAVOIR FAIRE
• Coordination des différents intervenants
• Adaptabilité aux différents publics

SAVOIR ETRE
• Capacités d’organisation et de communication
• Grande rigueur
• Autonomie, force de proposition

INFORMATIQUE
• Maîtrise des logiciels bureautiques (pack MS Office)
• Maîtrise des logiciels de gestion intégrée

LANGUES
• Posséder un bon niveau d'expression orale: savoir transmettre et adapter son message en fonction de la typologie du contact (cuisines, house keeping, fournisseurs, partenaires...)
• Bonnes capacités rédactionnelles