Chef de cuisine H/F

Gosier, restaurant bistronomique Paris 9eme cherche son nouveau chef. Service du soir uniquement du mardi au samedi, en cuisine ouverte. Expérience de chef exigée: Savoir concevoir et réaliser une nouvelle carte de 7 plats salés et 2 sucrés toutes les 2 semaines Maîtrise des food cost Complète autonomie en cuisine Qualités requises: créativité, polyvalence, aimer l’autonomie, le contact avec la clientèle. Poste à pourvoir en juin.