Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Chef de partie H/F, Pâtissier H/F

Restaurant 'Ilharregui Baita' à Urrugne (64), Nous recherchons une personne en CDI, motivé, désireux d'apprendre et d'évoluer. Restaurant qualitatif avec une cuisine moderne et créative. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique, à taille humaine dans une entreprise familiale, où vous participerez à la création d'un projet qualitatif dans des locaux neufs et confortables. Vous avez en charge votre poste, vous maitrisez le suivi de votre mise en place, les préparations, les cuissons, les dressages. Le Restaurant se situe à Urrugne à 5 min de St Jean de Luz et Hendaye, et 15 min de Bayonne et Biarritz. Fermeture dimanche et lundi. 2 jours en coupure, 3 jours en continu. Possibilité de logement.