Chef de cuisine H/F, Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Chef de partie H/F

BIARRITZ - Le restaurant LA PETITE PLAGE, situé sur le rooftop de l'hôtel Le Talaïa, recherche ses équipes (postes à responsabilités et chefs de partie) pour intégrer des postes en CDI. Carte signée par le chef Eric Fréchon, cuisine de qualité avec un certain volume notamment sur la période estivale. La cuisine est en charge de la production et l'envoi de l'offre restauration pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner, pour l'offre individuelle, groupes et séminaires. Profil recherché avec expérience confirmée en brasserie de luxe ou gastronomique exigé. Vous serez positionné en fonction de vos compétences et expérience. Contrat proposé sur une base de 42 heures par semaine, avec 2 jours de repos hebdomadaire. Nous offrons la possibilité de vous loger lors de votre prise de poste (contre participation au loyer) et sur une période d'un an maximum pour vous permettre de vous installer dans la région. Envoyez votre CV avec références.