Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

Offre d'Emploi – Second de Cuisine (H/F) – Restaurant Le Mirador, Cap Ferret Le restaurant Le Mirador, idéalement situé au Cap Ferret, recrute un Second de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe pendant la saison estivale de juin à septembre. Vos missions : • Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine • Superviser l'équipe en l'absence du Chef • Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats • Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité • Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Participer à la gestion des stocks et des commandes Conditions : • Contrat saisonnier de juin à septembre • Temps plein • Possibilité de logement • Poste basé au Cap Ferret Rejoignez une maison conviviale dans un cadre unique et contribuez à une cuisine de qualité portée par une équipe engagée.