Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Chef de partie H/F, Responsable de salle H/F

*Offre d'emploi : 1er Chef de Partie H/F / Sous-Chef H/F – Restaurant 2 Étoiles Michelin Notre restaurant 2 étoiles Michelin, emblématique de la gastronomie française, est un lieu où la créativité culinaire rencontre l'excellence du service dans un cadre prestigieux et raffiné. Véritable institution de la haute gastronomie, nous offrons à nos clients une expérience culinaire unique, où chaque détail est soigné avec passion et précision. Nous recherchons un(e) 1er Chef de Partie ou Sous-Chef talentueux(se) et passionné(e), avec 3 à 4 années d'expérience en restauration gastronomique, pour rejoindre notre brigade d'élite. Ce que nous proposons : • Cadre de travail prestigieux, exigeant et stimulant, au cœur de la haute gastronomie • 2 journées continues par semaine, permettant une meilleure organisation personnelle • 2 jours de repos consécutifs garantis • Perspectives d'évolution réelles au sein de notre établissement, en fonction de vos compétences et de votre engagement • Une équipe soudée, bienveillante et tournée vers l'excellence Profil recherché : • Expérience confirmée en cuisine gastronomique (minimum 3 à 4 ans) • Autonomie, rigueur et sens des responsabilités • Esprit d'équipe et envie de progresser dans un environnement d'exception • Créativité, respect des produits et des saisons *Offre d'emploi : Directeur(trice) Adjoint(e) – Restaurant 2 Étoiles Michelin Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) passionné(e) et expérimenté(e), disposant de solides compétences en gestion et d'une expérience significative dans l'univers de la haute gastronomie, pour rejoindre notre équipe. Ce que nous proposons : • Cadre de travail prestigieux et exigeant, au cœur de la haute gastronomie • Un poste clé dans la gestion quotidienne de l'établissement, avec une forte autonomie • 2 journées continues par semaine permettant une meilleure organisation personnelle • 2 jours de repos consécutifs garantis chaque semaine • Perspectives d'évolution réelles au sein de notre établissement, selon vos compétences et votre engagement • Une équipe soudée et bienveillante, passionnée par l'excellence et l'innovation • Un environnement dynamique, où chaque membre de l'équipe contribue activement à l'expérience unique que nous offrons à nos clients Profil recherché : • Expérience confirmée en gestion d'établissement gastronomique (minimum 3 à 5 ans) • Compétences solides en management d'équipe, avec un sens aigu de l'organisation • Autonomie, rigueur et sens des responsabilités • Forte capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service irréprochable • Passion pour la haute gastronomie et une bonne compréhension des standards d'un restaurant étoilé Michelin • Excellentes qualités relationnelles et sens du service client Si vous êtes un(e) leader dynamique, prêt(e) à prendre des responsabilités et à jouer un rôle clé dans un restaurant de renommée mondiale, nous serions ravis de vous rencontrer. Postes à pourvoir dès que possible. Pour postuler, envoyez votre CV à : Rejoignez une maison où la technique, la passion et l'humain sont au cœur de chaque service.