Maître d'hôtel H/F

Rejoignez l’équipe Empreintes ! Vous cherchez un poste qui allie management de proximité, organisation et qualité de service ? Bonne nouvelle : nous recrutons un(e) Maître d’Hôtel pour encadrer et animer le service au sein de notre restaurant collectif. Entreprise familiale et régionale implantée en Île-de-France, Empreintes est spécialisée dans la restauration d’entreprise Premium. Notre mission : proposer une autre vision de la restauration, en valorisant la convivialité, la qualité et la satisfaction client. Empreintes - Une autre vision de la restauration d’entreprise ?? Horaires : du lundi au vendredi, en continu (pas de coupure). ?? Contrat : CDI – Temps plein. Avantages : * Participation aux frais de transports * Cooptation * 13ème mois * Repas du midi offert * Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction des convives. * Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme. * Encadrer et coordonner le personnel en salle et en service. * Superviser la mise en place, l’organisation de la salle et la propreté des espaces. * Assurer la gestion de la caisse et veiller au respect des procédures. * Intervenir directement au service et gérer les imprévus ou incidents. * Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP). * Formation Bac Pro / BTS hôtellerie-restauration (service, accueil, art de la table, gestion). * Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle, avec encadrement d’équipe. * Excellentes qualités relationnelles et sens du service client. * Leadership, rigueur et réactivité. * Présentation soignée et esprit d’équipe.